Resep Apem mekar /kue mangkok (recommended) - Novi Ummu Husna

Resep Apem mekar /kue mangkok (recommended) oleh Novi Ummu Husna

Dibawah ini adalah cara membuat Apem mekar /kue mangkok (recommended). Resep Apem mekar /kue mangkok (recommended) yang dibuat oleh Novi Ummu Husna cukup untuk 15 cup.

Resep Apem mekar /kue mangkok (recommended)

Porsi: 15 cup

Bahan-bahan

1. 100 gr tape singkong, haluskan
2. 150 gr tepung beras
3. 35 gr tepung terigu (me: segitiga biru)
4. 150 gr gula pasir
5. 250 ml air
6. 1 sdt ragi instan
7. 1 sdt baking powder
8. Mangkok cetakan

Langkah

1. Masak air dan gula pasir, tidak sampai mendidih, hingga gula larut saja, sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Campur terigu, tepung beras dan tapai, masukkan air larutan gula tadi selagi hangat, tambahkan ragi instan,aduk hingga benar-benar halus

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tutup adonan dengan serbet bersih, biarkan 30 menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah 30 menit, tambahkan baking powder lalu aduk rata, bagi menjadi bbrp bagian sesuai warna yg diinginkan, beri masing2 pewarna makanan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Sebelumnya kukusan beserta mangkok cetakan telah dipanaskan dgn api besar

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukkan adonan ke dalam mangkok, lalu kukus 20 menit, jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet agar uap tak menetesi kue, jangan buka kukusan sebelum matang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Setelah matang angkat dan sajikan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Nb: cetakan tak perlu diolesi minyak ya, kukus dengan api besar, jika adonan mengantri utk dikukus, jangan tuang dulu ke cetakan, buih harus sudah hilang saat adonan dituang ke cetakan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Selamat mencoba...

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Apem mekar /kue mangkok (recommended), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Apem mekar /kue mangkok (recommended) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Apem mekar /kue mangkok (recommended) - Novi Ummu Husna diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Apem mekar /kue mangkok (recommended) - Novi Ummu Husna dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/08/resep-apem-mekar-kue-mangkok.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.