Resep Apem Nasi Saus Ubi Ungu Pisang Oleh liliz sofiati

Resep Apem Nasi Saus Ubi Ungu Pisang oleh liliz sofiati

Inilah resep cara membuat Apem Nasi Saus Ubi Ungu Pisang. Resep Apem Nasi Saus Ubi Ungu Pisang yang dishare oleh liliz sofiati bisa jadi .

Resep Apem Nasi Saus Ubi Ungu Pisang

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Apem :
2. 1 Gelas Nasi
3. 1 Gelas Gula Pasir (kalo saya, tidak terlalu penuh takut kemanisan)
4. 1,5 Gelas Santan matang
5. Sejumput Garam
6. 1 Gelas tepung terigu
7. 1 gelas tepung beras
8. 1/2 Sdm Fermipan
9. Secukupnya pewarna (Saya pake hijau & merah)
10. Secukupnya minyak goreng
11. Bahan Saus :
12. 1 Buah Ubi Ungu ukuran kecil (kukus sebentar agar mudah dilumatkan)
13. 1 buah pisang Raja (Belah 2, separo dihaluskan, separo di potong kecil2)
14. 3 Sdm tepung maizena (larutkan dg air)
15. 1 gelas air
16. 4 Sdm gula pasir
17. 1/2 Sdt garam
18. 1/2 Sdt Vanili bubuk

Cara Membuat

1. Siapkan blender. Masukkan Nasi, gula pasir, garam dan santan. Blender sampai halus.

2. Dalam wadah terpisah, masukkan tepung terigu, tepung beras, dan fermipan. Aduk rata. Lalu tuangi bahan yg telah di blender. Aduk lagi hingga merata.

3. Bagi adonan menjadi 3 atau sesuai selera. Dan beri pewarna.

4. Siapkan loyang, olesi minyak. Tuangi adonan lalu kukus. Jangan lupa tutup pakai kain bersih agar tidak ada air menetas. Kukus selama 30 menit. Jangan dibuka2. Lakukan tes tusuk jika adonan tidak lengket tandanya sudah matang.

5. Selama menunggu 30 menit mengukus. Saatnya membuat sausnya.

6. Didihkan air. Masukkan ubi, pisang iris dan pisang yg sudah dihaluskan. Tambahkan gula, garam dan vanili. Aduk rata. Setelah matang tuangi cairan maizena. Aduk lagi hingga meletup2. Setelah apem matang, angkat dan potong. Sajikan dg saus. Dimakan tanpa saus jg enaaak ??

Itulah tadi Resep Apem Nasi Saus Ubi Ungu Pisang, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Apem Nasi Saus Ubi Ungu Pisang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Apem Nasi Saus Ubi Ungu Pisang Oleh liliz sofiati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Apem Nasi Saus Ubi Ungu Pisang Oleh liliz sofiati dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/08/resep-apem-nasi-saus-ubi-ungu-pisang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.