Resep Ayam goreng lengkuas Plus Sambel Bawang Karya Irene

Resep Ayam goreng lengkuas Plus Sambel Bawang oleh Irene

Berikut ini adalah resep masakan Ayam goreng lengkuas Plus Sambel Bawang. Resep Ayam goreng lengkuas Plus Sambel Bawang yang ditulis Irene cukup untuk .

Resep Ayam goreng lengkuas Plus Sambel Bawang

Porsi:

Bahan-bahan

1. Resep Ayam :
2. 1/2 ekor ayam
3. 1 buah jeruk nipis
4. 4 batang lengkuas, diparut
5. 5 siung bawang merah, haluskan
6. 2 siung bawang putih, haluskan
7. 1 ruas jahe, haluskan
8. 1 ruas kunyit, haluskan
9. 2 batang sere, digeprek
10. 2 lembar daun salam, sobek2
11. 4 lembar daun jeruk, sobek2
12. 5 gelas air mateng ato sampai ayam terendam bumbun
13. Secukupnya garam dan penyedap kl suka
14. Secukupnya minyak goreng
15. Sambal Bawang :
16. 10 buah cabe rawit merah
17. 2 siung bawang merah
18. 1 siung bawang putih
19. 1 buah tomat mateng
20. secukupnya Garam dan gula
21. Secukupnya minyak goreng

Langkah

1. Cuci bersih ayam lalu beri garam dan jeruk nipis. Sisihkan.

2. Tumis semua bumbu ayam sampe wangi dan mateng lalu tambahkan air.

3. Masukkan ayam. Pastikan ayam terendam. Ungkep sampe airnya abis.

4. Goreng ayam sampai kecoklatan. Lalu goreng bumbu lengkuas. Tiriskan bumbu sampe kering. Lalu tabur bumbu lengkuas diatas ayam.

5. Sambal bawang : panaskan minyak lalu masukkan cabe n semua bawang. Jgn sampai mateng, asal kena minyak panas aja lalu angkat trus diulek kasar. Potong2 kotak tomat, panaskan sisa minyak tadi. Masukkan tomat jgn sampe mateng mati kan kompor. Campur tomat dgn sisa minyak ke dlm cabe n bawang2 lalu aduk.

6. Siap kan nasi yang banyak yaaaaa ??????

Itulah tadi Resep Ayam goreng lengkuas Plus Sambel Bawang, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam goreng lengkuas Plus Sambel Bawang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng lengkuas Plus Sambel Bawang Karya Irene diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam goreng lengkuas Plus Sambel Bawang Karya Irene dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/08/resep-ayam-goreng-lengkuas-plus-sambel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.