Resep Bika Ambon Simpel By Haerunnisa Anniizz Suryadi

Resep Bika Ambon Simpel oleh Haerunnisa Anniizz Suryadi

Berikut ini adalah resep cara membuat Bika Ambon Simpel. Resep Bika Ambon Simpel yang dibuat oleh Haerunnisa Anniizz Suryadi bisa jadi .

Resep Bika Ambon Simpel

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 gr tepung tapioka
2. 50 gr tepung terigu
3. 100 gr gula pasir
4. 200 ml santan (jk mau simpel bsa pkai kara 65ml+air smpai 200ml)
5. 2 butir telur (kocok lepas)
6. 1 sdm margarin (cairkan)
7. 1/4 sdt garam
8. 2 lbr daun pandan
9. 2 btg sereh
10. 5 lbr daun jeruk
11. Pewarna makanan warna kuning/bubuk kunyit
12. Bahan biang:
13. 50 ml air hangat
14. 1 sdt gula pasir
15. 1 sdt fermipan

Langkah

1. Campurkan bahan biang lalu diamkan sampai berbuih selama 15 menit

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rebus santan dgn daun pandan, sereh, dan daun jeruk dan pewarna kuning/kunyit bubuk aduk smpai mendidih lalu biarkan dingin setelah itu saring santan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Campurkan tepung tapioka, terigu, gula, garam, bahan biang, dan setengah santan lalu aduk dgn whisk sampai gula larut dan adonan licin.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan telur dan sisa santan lalu aduk merata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan margarin cair lalu aduk kembali.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam tutup menggunakan lap bersih.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Panaskan cetakan/teflon jika tdk ada cetakan. Olesi dgn margarin.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Tuangkan adonan (jgn terlalu penuh) tunggu sampai keluar gelembung2.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Jika permukaan atas kue sudah terlihat mengering tutup cetakan/teflon sebentar.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

10. Lalu angkat kue bika ambon dan sajikan.

    

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

<

Demikianlah Resep Bika Ambon Simpel, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bika Ambon Simpel diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika Ambon Simpel By Haerunnisa Anniizz Suryadi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bika Ambon Simpel By Haerunnisa Anniizz Suryadi dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/08/resep-bika-ambon-simpel-by-haerunnisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.