Resep Fish & Chip By Nila Shanif

Resep Fish & Chip oleh Nila Shanif

Berikut ini resep masakan Fish & Chip. Resep Fish & Chip yang ditulis Nila Shanif bisa jadi 2 porsi.

Resep Fish & Chip

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr fillet ikan dory
2. 1/2 buah jeruk nipis
3. Bahan pelapis :
4. 4 sdm tepung terigu(me: cakra)
5. 1 sdm maizena
6. secukupnya gula,garam,merica
7. 1 butir putih telur
8. secukupnya air
9. Bahan coleslaw (salad)
10. 4 lembar kol ungu,iris halus
11. 1 buah wortel,potong korek
12. 4 buah tomat ceri
13. 4 sdm mayonaise
14. 1/2 buah perasan air lemon(bs ganti cuka)
15. secukupnya gula,garam
16. pendamping
17. 1 buah kentang goreng
18. 1 buah lemon irisan
19. secukupnya saos
20. secukupnya mayonais

Langkah

1. Beri perasan jeruk nipis/lemon pada ikan,diamkan 10menit lalu bilas kembali. Potong sesuai selera

2. Campur semua bahan pencelup lalu aduk rata. Penambahan air di sesuaikan ya,konsistensinya tidak terlalu kental/encer. Masukkan potongan ikan satu persatu lalu goreng dgn api sedang hingga kecoklatan.

3. Saya sarankan goreng dgn metode deep fry agar crispy diluar juicy d dalem.

4. Coleslaw : campurkan semua bahan kecuali tomat,koreksi rasa. Simpan di kulkas min 15 menit agar meresap. Beri potongan tomat ketika hendak d sajikan

5. Note : sebaiknya buat coleslaw dulu. Sambil menunggu baru goreng ikannya ??

6. Sajikan dengan kentang goreng,perasan lemon,saos dan mayo

Demikianlah Resep Fish & Chip, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Fish & Chip diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fish & Chip By Nila Shanif diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Fish & Chip By Nila Shanif dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/08/resep-fish-chip-by-nila-shanif.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.