Resep Kakap Merah Bakar Karya Momy Sakha

Resep Kakap Merah Bakar oleh Momy Sakha

Berikut ini resep Kakap Merah Bakar. Resep Kakap Merah Bakar yang dishare oleh Momy Sakha bisa jadi .

Resep Kakap Merah Bakar

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan kakap merah bersihkan
2. 1 buah jeruk nipis
3. Garam
4. Lengkuas geprek
5. Kecap
6. Margarin
7. Garam
8. Penyedap
9. Lada
10. Gula merah
11. Bumbu halus :
12. 5 siung bawang merah
13. 3 siung bawang putih
14. 2 butir kemiri
15. 1 cm Kunyit
16. 1 sdt ketumbar bubuk
17. 3 buah cabe merah kriting (bila ingin pedas, saya skip)

Cara Membuat

1. Siapkn ikan sayat menjadi 2 tapi tidak putus. Beri garam dan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit.

2. Sambil menunggu ikan dimarinate. Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai wangi, beri sedikit garam, gula merah, lada dan penyedap. Angkat sisihkan pada wadah.

3. Campurkan bumbu halus yang sudah ditumis dengan kecap, margarine lalu tes rasa.

4. Bakar ikan sampai ¾ matang, lalu oles dengan bumbu tumisan yang sudah dicampur kecap sampai merata dan dibolak balik. Setelah matang merata angkat dan sajikan.

5. NB : untuk membuat sambalnya siapkan jahe cincang, bawang merah iris, cabe rawit iris, tomat potong dadu kecil, beri kecap manis, jeruk sambal sedikit dan garam.

Demikianlah tadi Resep Kakap Merah Bakar, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kakap Merah Bakar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kakap Merah Bakar Karya Momy Sakha diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kakap Merah Bakar Karya Momy Sakha dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/08/resep-kakap-merah-bakar-karya-momy-sakha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.