Resep Mangut pari asap (iwak pe) - Intan Dwie Agustine

Resep Mangut pari asap (iwak pe) oleh Intan Dwie Agustine

Inilah resep masakan Mangut pari asap (iwak pe). Resep Mangut pari asap (iwak pe) yang dishare oleh Intan Dwie Agustine dapat disajikan .

Resep Mangut pari asap (iwak pe)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 300 gr ikan pari asap
2. 1 buah tahu putih potong2 ukuran sedang, goreng
3. 1/2 papan tempe potong2 ukuran sedang, goreng
4. 1 sachet kara segitiga
5. 2 ruas lengkuas pipihkan
6. 1 lembar daun salam
7. 3 lembar daun jeruk
8. 3 buah cabe hijau besar, iris serong tipis
9. 2 batang kemangi,ambil daunnya
10. secukupnya gula garam dan penyedap
11. secukupnya air
12. bumbu halus:
13. 5 siung bawang merah
14. 3 siung bawang putih
15. 4 butir kemiri
16. 6 buah cabe rawit
17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
18. 1/2 sdt merica bubuk
19. sedikit jahe
20. sedikit kencur
21. 1/2 sdt terasi

Langkah

1. Cuci sebentar ikan pari di air mengalir, agar kotoran hilang, potong uk. 5cm, goreng sebentar

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk dan cabe hijau, tumis hingga bumbu matang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan santan kental,tambahkan air..beri gula garam dan penyedap

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan ikan pari, tahu dan tempe

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masak sampai air menyusut dan bumbu mengental..masukkan daun kemangi..

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Koreksi rasa.. Angkat

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Hasil Mangut ikan pari,kuah nyemek2..

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Mangut pari asap (iwak pe), Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Mangut pari asap (iwak pe) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut pari asap (iwak pe) - Intan Dwie Agustine diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mangut pari asap (iwak pe) - Intan Dwie Agustine dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/09/resep-mangut-pari-asap-iwak-pe-intan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.