Resep Sayur tahu+labu siam Oleh Falihun

Resep Sayur tahu+labu siam oleh Falihun

Dibawah ini adalah cara memasak Sayur tahu+labu siam. Resep Sayur tahu+labu siam yang ditulis Falihun bisa menjadi 4 porsi.

Resep Sayur tahu+labu siam

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1/4 kg ayam potong dadu
2. 1/2 buah labu siam ukuran sedang potong korek besar
3. 2 tahu potong sesuai selera
4. 1 buah wortel
5. Jamur tiram suwir-suwir (utuh juga bisa)
6. 1/2 buah kubis ukuran kecil
7. 1 buah tomat (tidak juga tidak apa")
8. 2 cm Kunyit geprak
9. 4 bawang merah iris tipis
10. 2 bawang putih iris tipis
11. Daun salam
12. 5 buah cabai potong tebal
13. Secukupnya merica bubuk
14. Secukupnya garam dan gula
15. Secukupnya ketumbar
16. 1/2 bungkus santan bubuk 13 gram
17. 1 lt air

Langkah

1. Siapkan bumbu dan bahan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rebus air, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, daun salam, cabe potong, kunyit yang sudah di geprak, ayam (daging dada), labu siam dan wortel. (Kalau ayamnya besar" ya matangkan dulu ayamnya, baru masuk labu siam dan wortel).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Bumbui dengan ketumbar dan merica bubuk. Tunggu beberapa saat sampai labu dan wortel setengah matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan tomat (untuk yang tidak suka tidak perlu menggunakan tomat. Saya suka memasukkan tomat di masakan apa saja??), jamur tiram dan kubis.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Bumbui dengan gula dan garam secukupnya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Setelah sayur cukup lunak, madukkan santan bubuk lalu aduk". Cicipi apakah rasa sudah pas atau belum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Jangan terlalu lama, sajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Catatan : sayur yg biasa ku pakai itu wortel, kubis, labu siam, jamur tiram, tomat dan bunga kol. Jenis sayurnya bisa pilih sendiri. Masuk daun bawang lebih enak kalau ada. Tahunya bisa digoreng stengah matang dulu atau bisa langsung seperti saya. Untuk bumbunya tidak ada ukuran harus seberapa-seberapa. Bumbu itu sesuai selera saja. Suka asin masukkan lebih banyak garam, suka pedas masukkan lebih banyak cabe. ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Sayur tahu+labu siam, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sayur tahu+labu siam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur tahu+labu siam Oleh Falihun diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sayur tahu+labu siam Oleh Falihun dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/09/resep-sayur-tahulabu-siam-oleh-falihun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.