Resep Soto ayam sokaraja Dari Lulu.fu

Resep Soto ayam sokaraja oleh Lulu.fu

Inilah cara membuat Soto ayam sokaraja. Resep Soto ayam sokaraja yang dibuat oleh Lulu.fu cukup untuk .

Resep Soto ayam sokaraja

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam
2. secukupnya minyak goreng
3. bumbu yg dihaluskan:
4. 5 siung bawang putih
5. 8 buah bawang merah
6. 5 butir kemiri
7. 2 cm kunyit
8. bahan kuah :
9. ± 2 liter air
10. 1 batang serai(geprek)
11. 2 lembar daun salam
12. 3 lembar daun jeruk
13. 3 cm jahe(geprek)
14. secukupnya lada bubuk
15. secukupnya garam
16. 1 sdm gula
17. 1 shacet kaldu bubuk
18. 1 batang daun bawang dan seledri
19. bahan sambal:
20. 10 sdm kacang tanah goreng
21. 2 siung bawang putih goreng
22. 15 cabe rawit (goreng)
23. 5 cabe merah(goreng)
24. sedikit garam dan gula merah
25. bahan pelengkap:
26. lontong/ketupat
27. bihun
28. taoge/kecambah kacang hijau
29. daun bawang dan seledri(potong2)
30. bawang goreng
31. kecap manis
32. canthir(kerupuk dr singkong)/krupuk biasa

Cara Membuat

1. Tumis bumbu yg dihaluskan,masukan serai,daun salam,daun jeruk,jahe,tumis sampai garum dan layu

2. Lalu masukan ke panci yg sudah di isi air,rebus sampai mendidih,masukan ayam,tambahkan,garam,gula,lada bubuk.masak sampai ayam matang,angkat ayam,.tambahkan kaldu bubuk dan daun bawang seledri,tes rasa.

3. Goreng ayam,suwir2.rebus bihun dan taoge sebentar saja.

4. Haluskan bahan sambal,jika akan makan sotonya,tambahkan sambal dgn sedikit air.

5. Penyajian,dimangkuk,tata ketupat,bihun,taoge,daun bawang seledri,ayam suwir,bawang goreng,sambal,kecap,dan kerupuk,siram dgn kuah,,nyuammiii

6. Ini pernah bikin versi sambal cabe rebusnya

7. Salah satu makanan kesukaan keluarga??

Demikianlah tadi Resep Soto ayam sokaraja, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto ayam sokaraja diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam sokaraja Dari Lulu.fu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto ayam sokaraja Dari Lulu.fu dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/09/resep-soto-ayam-sokaraja-dari-lulufu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.