Resep Soto Ceker Telur Puyuh Dari Ummun Nafiatun Arifah

Resep Soto Ceker Telur Puyuh oleh Ummun Nafiatun Arifah

Berikut ini adalah resep masakan Soto Ceker Telur Puyuh. Resep Soto Ceker Telur Puyuh yang ditulis Ummun Nafiatun Arifah cukup untuk .

Resep Soto Ceker Telur Puyuh

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/4 kg Ayam
2. sesuai selera Ceker
3. 1 sachet Indofood Soto Ayam
4. 1 liter Air
5. Isi soto :
6. Bihun
7. kubis
8. kecambah
9. seledri
10. bawang goreng
11. irisan ayam
12. telur puyuh rebus
13. ceker
14. Sambal :
15. 20 biji Cabe
16. 2 buah tomat
17. 3 siung bawang putih

Cara Membuat

1. Cuci ayam hingga bersih, kemudian masukkan ayam di air mendidih sebentar saja -+ 1 atau 2 menit..
   lalu buang airnya dan diganti dengan air bersih, tunggu hingga mendidih lalu ayam dimasukkan kembali, rebus hingga matang..
   angkat sebagian ayam (selain ceker), untuk ceker biarkan ditempat rebusan..

2. siapkan wajan/penggorengan..
   tuangkan minyak makan secukupnya lalu masukkan indofood soto ayam kedalam wajan tadi, seperti memasak bumbu biasanya ya,hehe
   tunggu sampai harum lalu matikan kompornya..
   setelah itu masukkan bumbu indofood soto ayam tadi kedalam panci rebusan ayam pada langkah pertama..
   aduk-aduk sampai airnya mendidih dan bumbu tercampur semua..tambahkan irisan tomat..
   tambahkan garam dan micin sesuai selera..

3. Goreng ayam yg diangkat dari rebusan tadi (langkah pertama), goreng setengah matang, tidak sampai gosong atau terlalu kering..
   iris-iris ayam untuk isi sotonya..

4. cuci semua bahan yg akan menjadi isi sotonya..
   rebus bihun dengan air panas/hangat, iris kubis dan seledri, sediakan bawang goreng agar lebih enak..
   Untuk sambal, rebus cabe dan bawang putih, setelah direbus -+ 3-5 menit, blender atau bisa diuleg..

5. Setelah selesai semua, racik semua isi soto kemudian siram dengan kuah yg sudah ada tadi.. soto siap disantap..
   tambahkan sambal dan kecap sesuai selera..

Itulah Resep Soto Ceker Telur Puyuh, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto Ceker Telur Puyuh diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ceker Telur Puyuh Dari Ummun Nafiatun Arifah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Ceker Telur Puyuh Dari Ummun Nafiatun Arifah dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/09/resep-soto-ceker-telur-puyuh-dari-ummun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.