Resep Siomay ayam udang,, - Novie Al Bachrie

Resep Siomay ayam udang,, oleh Novie Al Bachrie

Dibawah ini adalah resep masakan Siomay ayam udang,,. Resep Siomay ayam udang,, yang ditulis Novie Al Bachrie bisa disajikan 40 pcs.

Resep Siomay ayam udang,,

Porsi: 40 pcs

Bahan-bahan

1. 250 gr ayam cincang (dada)
2. 50 gr udang cincang
3. 1 butir telur ayam
4. 250 gr sagu tani
5. 2 siung bawang putih
6. 1/2 siung bawang bombay (cincang)
7. 3 buah daun bawang (iris)
8. 1 buah wortel (diparut) utk isian & topping atas
9. secukupnya Gula, garam, lada bubuk
10. secukupnya Kulit pangsit
11. Bumbu sambal kacang
12. 200 gr Kacang tanah
13. 2 siung bawang putih
14. 2 siung bawang merah
15. 3 buah cabai merah keriting
16. secukupnya Air matang

Langkah

1. Campur telur ayam, gula, garam dan lada secukup dan bawang putih kemudian aduk lepas

2. Kemudian masukan ayam dan udang cincang kedalam adonana telur yg sudah dikocok lepas tadi dan aduk rata,,,

3. Setelah merata masukan sagu, irisan daun bawang, bawang Bombay dan parutan wortel aduk rata hingga kalis,,

4. Siapkan kulit lumpia dan minyak sayur utk olesan kulit kemudian isi dengan adonan tadi, kemudian berikan topping parutan wortel secukupnya diatas.

5. Siapkan kukusan yg sudah diolesi minyak hingga merata,,kemudian tata siomay dan siap dikukus

6. Kukus siomay hingga matang, waktu 15 s/d 20 menit

7. Goreng kacang tanah, giling kacang kemudian ulek cabe bawang putih dan bawang merah hingga halus, siapkan wajan utk menggoreng,,,masukan bumbu yg sudah halus berikut dengan kacang yg sudah digiling tambahkan air, gula, garam dan sedikit kecap manis,,masak hingga mendidih

8. Angkat dan siap dihidangkan dengan sambal kacang,,

Demikianlah tadi Resep Siomay ayam udang,,, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Siomay ayam udang,, diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay ayam udang,, - Novie Al Bachrie diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Siomay ayam udang,, - Novie Al Bachrie dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/10/resep-siomay-ayam-udang-novie-al-bachrie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.