Resep Sop Iga Endeeus Pisaan Karya yuanita satuti

Resep Sop Iga Endeeus Pisaan oleh yuanita satuti

Berikut ini adalah resep cara membuat Sop Iga Endeeus Pisaan. Resep Sop Iga Endeeus Pisaan yang ditulis yuanita satuti bisa jadi 5 porsi.

Resep Sop Iga Endeeus Pisaan

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 600 gram iga sapi
2. 2 batang wortel
3. 20 batang buncis
4. 3 batang daun bawang
5. 2 batang sledri
6. 4 cm jahe
7. 2 butir kapulaga ambil isinya
8. 3 butir cengkeh
9. 1/2 sdt kaldu jamur/ayam
10. 1 sdt garam
11. 1/2 sdt gula
12. 2 sdm bawang goreng
13. 1 Bawang bombay
14. 2 sdm margarin
15. Bumbu yang dihaluskan
16. 5 siung bawang putih
17. 1/2 biji pala
18. 1 sdt biji merica
19. Emping
20. Sambel cabe rawit merah
21. Jeruk limau
22. Pelengkap

Cara Membuat

1. Rebus iga selama 5 menit untuk menghilangkan kotoran dan darah, buang airnya

2. Rebus kembali iga selama 1,5jam bersama 2 liter air, klo punya presser cooker cukup 30menit saja. Bisa tambah air jika air menyusut.

3. Tumis bawang bombay dengan margarin sampai kecoklatan, masukan bumbu halus, cengkeh dan kapulaga sampai harum

4. Masukan bumbu halus dan jahe geprek kedalam rebusan iga, setelah mendidih matikan kompor, masukan batang daun bawang dan bawang goreng.

5. Rebus sayuran terpisah dengan kuah iga, agar kuah iga tetap segar dan sayuran tidak overcooked jika kuah mau dihangatkan

6. Sajikan dengan sambal cabe rawit, jeruk limau dan emping

Demikianlah Resep Sop Iga Endeeus Pisaan, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sop Iga Endeeus Pisaan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga Endeeus Pisaan Karya yuanita satuti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Iga Endeeus Pisaan Karya yuanita satuti dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/10/resep-sop-iga-endeeus-pisaan-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.