Resep Tom yam ala2 Kiriman dari widi anuntama

Resep Tom yam ala2 oleh widi anuntama

Berikut ini adalah cara membuat Tom yam ala2. Resep Tom yam ala2 yang dibuat oleh widi anuntama cukup untuk .

Resep Tom yam ala2

Porsi:

Bahan-bahan

1. 8 bh bakso ikan, iris2
2. 2 bh tulangan ayam (msh ada dagingnya sdkt kok ??)
3. 3 lmbr sawi putih, potong (blh sayur lain)
4. 1/2 bh wortel uk sedang, potong
5. Bumbu :
6. 5 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 2 btr kemiri (sy ngga pake)
9. 5 bh cabe merah (sy tambah)
10. 5 bh rawit merah (sy pk 2 bh cabe galak/oren)
11. 3 bh/Secukupnya Jeruk nipis
12. 1 bt daun bawang
13. 3 bt serai, memarkan
14. 1 ruas jari lengkuas, iris/geprek
15. 3 lbr daun salam
16. 6 lbr daun jeruk (sy 2 lbr aja)
17. 1 bh tomat (tambahan)
18. Bumbu lain :
19. Garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk. Bisa d tmbh cabe bubuk
20. secukupnya Air

Langkah

1. Didihkan air. Masukkan ayam, masak sbntar. Tambahkan bakso ikan. Masak sampai mengapung.

2. Haluskan bumbu bawang merah & putih, cabe2, kemiri, dan setengah dr tomat. Tumis, masukkan jg serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan ke rebusan air dan bakso ikan.

3. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk secukupnya. Aduk.

4. Masukkan air perasan jeruk nipis (lg kehabisan stok, sy pk air asam jawa d seduh air panas sdkt). Cek rasa sampai keasaman yg diinginkan. Tes rasa. Koreksi bila ada yg kurang

5. Masukkan sayur2 dan setengah buah tomat yg diiris. Aduk rata.

6. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk rata.

7. Matikan kompor. Angkat dan sajikan panas2.

8. Rasanya seger, pedes, asem dan gurih..

Itulah tadi Resep Tom yam ala2, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Tom yam ala2 diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom yam ala2 Kiriman dari widi anuntama diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tom yam ala2 Kiriman dari widi anuntama dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/10/resep-tom-yam-ala2-kiriman-dari-widi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.