Resep Tteokbokki Dari Z'Kitchen

Resep Tteokbokki oleh Z'Kitchen

Dibawah ini adalah resep cara membuat Tteokbokki. Resep Tteokbokki yang dishare oleh Z'Kitchen dapat disajikan .

Resep Tteokbokki

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan garaetteok:
2. 350 gram tepung beras
3. 120 ml air
4. 1 sdt garam
5. 1 sdm minyak wijen
6. Bahan bumbu saus:
7. 2 sdm gochujang atau pasta cabai Korea
8. 1 sdt cabai bubuk Korea atau bisa juga menggunakan ½ sdt cabai bubuk lokal
9. 1 sdm gula pasir
10. Bahan utama:
11. 500 gram garaetteok (jika tidak ingin membuatnya sendiri)
12. 500 ml air
13. 1 siung bawang bombay yang dipotong kotak-kotak
14. 2 buah bawang daun yang dipotong besar-besar

Langkah

1. Cara Membuat Garaetteok : Masukan tepung beras, air, dan garam ke dalam wadah alalu aduk semuanya hingga merata.

2. Kukus adonan tersebut selama 25 menit di atas api sedang. Angkat adonan tersebut selagi masih panas lalu tumbuk menggunakan kayu atau mixer hingga kalis. Lalu lumuri tangan kita dengan minyak wijen. Ambil satu kepal adonan tersebut lalu bentuk menjadi seperti silinder yang lalu potong2 adonan berbentuk silinder tersebut sepanjang 5 cm. garaetteok sudah siap untuk digunakan.

3. Cara Membuat Tteokbokki : Masukan air ke dalam panci lalu rebus selama 15 menit atau hingga mendidih.Setelah mendidih silahkan masukan garaetteok, bumbu saus, bawang bombay, bawang daun. Aduk semua bahan tersebut agar bumbunya meresap,terus diaduk-aduk, rebus semua bahan tersebut hingga airnya menyusut dan kuahnya menjadi kental lalu matikan kompor

4. Sajikan tteokbokki tersebut selagi masih panas.

Demikianlah Resep Tteokbokki, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Tteokbokki diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tteokbokki Dari Z'Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tteokbokki Dari Z'Kitchen dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/10/resep-tteokbokki-dari-z.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.