Resep Beef Steak and Mashed Potato Oleh Hanum Hadzami

Resep Beef Steak and Mashed Potato oleh Hanum Hadzami

Dibawah ini adalah cara membuat Beef Steak and Mashed Potato. Resep Beef Steak and Mashed Potato yang dibuat oleh Hanum Hadzami bisa menjadi 4 porsi.

Resep Beef Steak and Mashed Potato

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan Mashed Potato
2. 3 buah kentang (kupas cuci bersih)
3. 3 lembar keju slice (lumatkan) atau keju parut
4. 100 ml susu cair
5. secukupnya Garam dan merica
6. Peterceli atau seledri untuk taburan (optional)
7. Bahan Perendam Daging
8. 4 buah beef patties
9. 1 sdm soy sauce
10. 2 sdm kecap manis
11. 1 sdt lada hitam (tumbuk kasar)
12. 2 sdm minyak wijen
13. secukupnya Garam
14. Bahan Saus
15. 150 ml susu cair
16. 1/2 buah bawang bombay (iris halus)
17. 3 siung bawang putih (geprek iris halus)
18. Mentega untuk menumis
19. 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
20. 1 sdm saos tiram
21. 1 sdm soy sauce
22. secukupnya Gula dan garam
23. 1 sdt lada hitam (tumbuk kasar)

Langkah

1. Mashed Potato : Kupas dan cuci bersih kentang. Potong kotak. Kukus hingga empuk. (Saya lebih suka hasil mengukus kentang dibanding merebus. Karena memberikan tekstur lebih lembut)

2. Setelah empuk, tumbuk menggunakan garpu. Campur keju. Tuang susu. Lumatkan kembali dengan garpu. Beri garam dan merica. Koreksi rasa. Sisihkan.

3. Daging steak : Campur semua bahan bumbu perendam. Simpan di kulkas minimal 1 jam. Kalau saya simpan satu malem.

4. Memanggang: Siapkan teflon. Beri olive oil atau mentega. Panggang daging yang sudah direndam semalam. Jika sudah matang sempurna atau sesuai keinginan, sisihkan.

5. Membuat Saos : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tuang susu cair. Tambahkan sisa saos. Aduk dan koreksi rasa. Masak hingga kental.

6. Di piring saji, tata sayuran rebus, 2 scoop mashed potato dan daging panggang. Siram kuah steak diatas daging dan sayuran rebus. Hmm yumm ! Selamat mencoba :)

Demikianlah tadi Resep Beef Steak and Mashed Potato, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Beef Steak and Mashed Potato diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Beef Steak and Mashed Potato Oleh Hanum Hadzami diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Beef Steak and Mashed Potato Oleh Hanum Hadzami dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/11/resep-beef-steak-and-mashed-potato-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.