Resep Crispy Chicken Steak with Brown Sauce - Dian N. Mayasari

Resep Crispy Chicken Steak with Brown Sauce oleh Dian N. Mayasari

Berikut ini resep memasak Crispy Chicken Steak with Brown Sauce. Resep Crispy Chicken Steak with Brown Sauce yang dibuat oleh Dian N. Mayasari bisa menjadi Untuk 2 porsi.

Resep Crispy Chicken Steak with Brown Sauce

Porsi: Untuk 2 porsi

Bahan-bahan

1. 2 Ayam dada fillet
2. 1 biji jeruk nipis
3. 1/2 sdt lada
4. Tepung bumbu (kobe/sajiku)
5. Brown Sauce:
6. 3 sdm minyak/margarine
7. 1/2 butir Bawang bombay (cincang)
8. 2 siung bawang putih (cincang)
9. 1/2 sdm lada hitam (tumbuk kasar)
10. 1/4 sdt bubuk pala
11. secukupnya Kaldu bubuk
12. 1 sdm saus teriyaki
13. 1 sdm saus tiram
14. 2 sdm saus tomat
15. 3 sdm tepung maizena untuk mengentalkan (larutkan dengan air)
16. secukupnya Air
17. Bahan Pelengkap:
18. Wortel iris memanjang
19. Buncis belah jadi dua
20. Jagung
21. Kentang iris memanjang atau menggunakan friench fries siap saji

Langkah

1. Fillet daging ayam jadi dua bagian agar tidak terlalu tebal, lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Lumuri dengan lada dan sedikit bubuk kaldu. Diamkan sebentar dan tiriskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Kemudian lumuri dengan tepung bumbu satu per satu. Sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Sambil menunggu, rebus sayuran (wortel, buncis, dan jagung). Jagungnya saya rebus utuh dan setelang matang baru saya serut. Kemudian goreng kentang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Membuat Brown Sauce: panaskan minyak/margarine, tumis bawang putih dan juga bombay hingga layu, tambahkan bubuk lada hitam, bubuk pala, bubuk kaldu, saus teriyaki, saus tiram dan tambahkan air secukupnya. Jika sudah mulai mendidih, masukan larutan maizena dan aduk hingga di rasa kekentalannya sudah cukup. Mendidih dan angkat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Terakhir baru goreng ayamnya hingga kuning keemasan lalu angkat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Terakhir, tata semua di piring dan kemudian sajikan selagi hangat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Crispy Chicken Steak with Brown Sauce, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Crispy Chicken Steak with Brown Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Crispy Chicken Steak with Brown Sauce - Dian N. Mayasari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Crispy Chicken Steak with Brown Sauce - Dian N. Mayasari dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/11/resep-crispy-chicken-steak-with-brown.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.