Resep Perkedel Daging Kiriman dari dr. Lailatul Fadhila

Resep Perkedel Daging oleh dr. Lailatul Fadhila

Berikut ini adalah resep masakan Perkedel Daging. Resep Perkedel Daging yang ditulis dr. Lailatul Fadhila cukup untuk 60 buah.

Resep Perkedel Daging

Porsi: 60 buah

Bahan-bahan

1. 1 kg kentang
2. 250 gr daging sapi (bisa diganti dgn udang)
3. 5 siung bawang putih (goreng sebentar supaya lembut saat diulek)
4. 1,5 sdt merica (lada putih)
5. 1,5 sdt Royco (saya pilih rasa sapi)
6. Bawang goreng (secukupnya)
7. Daun sop potong kecil2 (secukupnya)
8. 2 butir telur ayam

Langkah

1. Kupas kentang. Potong belah 4. Lalu digoreng hingga matang. Tiriskan. Jika sudah dingin kentang diulek hingga hancur.

2. Daging dipotong dadu. Lalu digoreng hingga hampir matang. Tiriskan. Jika sudah dingin, blender daging hingga menjadi seperti berserat.

3. Haluskan (ulek) bawang putih yg sudah digoreng beserta merica.

4. Campurkan semuanya dalam satu wadah: kentang, daging, merica dan bawang putih yg telah halus, Royco, daun sop, bawang goreng.

5. Koreksi rasa.

6. Bentuk bulat2. Saya lebih suka ukuran nya agak kecil (sesuai selera saja ya)

7. Kocok telur. Masukkan perkedel dalam kocokan telur.

8. Perkedel siap digoreng dengan api sedang hingga warna kecoklatan.

9. Tiriskan dan hidangkan.

Itulah Resep Perkedel Daging, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Perkedel Daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Perkedel Daging Kiriman dari dr. Lailatul Fadhila diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Perkedel Daging Kiriman dari dr. Lailatul Fadhila dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/11/resep-perkedel-daging-kiriman-dari-dr.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.