Resep Sop Matahari khas Solo Oleh Diinaaka

Resep Sop Matahari khas Solo oleh Diinaaka

Dibawah ini adalah resep cara membuat Sop Matahari khas Solo. Resep Sop Matahari khas Solo yang ditulis Diinaaka dapat disajikan .

Resep Sop Matahari khas Solo

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg dada ayam
2. 6 btr telur
3. 1 buah wortel parut (pakai parutan keju)
4. 1 buah jamur kuping hitam (cacah tipis)
5. 1 buah jamur kuping putih (sy tdk pakai)
6. 1 bonggol jagung manis pipil
7. 1 buah sosis ayam iris2
8. 6 siung bawang putih geprek
9. 1 bh bawang bombay cacah
10. 1/2 sdt merica bubuk
11. secukupnya garam
12. 1 sdt pala bubuk
13. 1/2 sdm gula pasir
14. 1 bks royco ayam
15. 5 bh cengkeh
16. secukupnya air untuk kuah
17. 1 ruas jahe geprek
18. secukupnya maizena

Cara Membuat

1. Isi : Giling daging ayam fillet + bawang putih+merica+ garam (saya pakai chopper)

2. Kulit : telur kocok lepas,garam,air 1/2gelas belimbing+ maizena 1sdm,buat dadaran jgn terlalu tipis

3. Kuah: tumis bawang bombay,bawang putih geprek,jahe geprekk,cengkeh sampai harum,lalu masukkan ke air kaldu yg sdh didihkan terlebih dahulu tambah garam,gula,merica bubuk,pala bubuk dan royco ayam

4. Tata isian jagung+wortel dan jamur+daging giling

5. Lipat,balik dan kukus sprti ini

6. Sajikan dengah kuah (disaring agar bening) + taburan bawang goreng.Done!????

Itulah Resep Sop Matahari khas Solo, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sop Matahari khas Solo diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Matahari khas Solo Oleh Diinaaka diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Matahari khas Solo Oleh Diinaaka dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/11/resep-sop-matahari-khas-solo-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.