Resep Sup Ikan Gurame Segar Dari Diah Sulistiowati

Resep Sup Ikan Gurame Segar oleh Diah Sulistiowati

Dibawah ini adalah resep cara membuat Sup Ikan Gurame Segar. Resep Sup Ikan Gurame Segar yang ditulis Diah Sulistiowati cukup untuk .

Resep Sup Ikan Gurame Segar

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 ekor ikan gurame besar
2. 4 buah jeruk nipis
3. 7 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 4 cabe merah
6. 10 cabe rawit merah (sesuai selera)
7. 2 batang sereh (putihnya saja)
8. 2 ruas lengkoas
9. 2 ruas jahe
10. 2 ruas kunyit
11. 10 lembar daun jeruk
12. 4 buah tomat hijau
13. 2 ikat kemangi
14. secukupnya garam
15. secukupnya air (saya pakai sekitar 1 liter)
16. secukupnya kaldu sapi bubuk (bisa skip, ganti gula sedikit)

Langkah

1. Cuci bersih ikan. Buang sisik. Lumuri dengan air jeruk dr 2 buah jeruk nipis. Beri sedikit garam. Diamkan sambil siapkan bumbu2.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Iris bawang merah putih, cabe merah, lengkoas, jahe, kunyit, sereh.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Cuci bersih ikan yg sudah dilumuri air jeruk dan garam.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Rebus ikan sebentar, hingga keluar bau amisnya (jangan sampai mendidih). Tiriskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tumis bumbu yang sudah diiris hingga wangi. Masukkan daun jeruk yg sudah dirobek dan cabe rawit merah. Tumis lagi hingga wangi. Jangan kelamaan ya, nanti gosong.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukkan air. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Masukkan tomat yang sudah dipotong empat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Masukkan ikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Biarkan terendam hingga sekitar 15 menit. Masukkan kemangi yang sudah dicuci bersih dan dipetik.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

10. Sup ikan gurame siap dinikmati! ??????

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Sup Ikan Gurame Segar, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sup Ikan Gurame Segar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Ikan Gurame Segar Dari Diah Sulistiowati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup Ikan Gurame Segar Dari Diah Sulistiowati dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/11/resep-sup-ikan-gurame-segar-dari-diah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.