Resep Ayam panggang saus sate padang By Nova

Resep Ayam panggang saus sate padang oleh Nova

Berikut ini resep cara membuat Ayam panggang saus sate padang. Resep Ayam panggang saus sate padang yang dishare oleh Nova cukup untuk 7 porsi.

Resep Ayam panggang saus sate padang

Porsi: 7 porsi

Bahan-bahan

1. 1 1/2 ekor ayam (daging ditusuk2 dgn garpu agar bumbu mudah menyerap dgn baik)
2. 3 buah kentang (besar)
3. 6 buah bawang merah
4. 6 buah bawang putih
5. bumbu kering kari 1 1/2 sdm (munjung)
6. 1/2 cm kunyit
7. 100 gram tepung beras
8. 50 gram tepung sagu
9. 1 batang serai
10. secukupnya garam
11. 1 bks royco
12. 1 buah tomat
13. 1 buah cabe
14. 1 1/2 liter air

Langkah

90 menit

1. Haluskan bumbu bawang,kunyit,tomat dan cabe..setelah itu tumis brsama 1 sdm bumbu kering kari dan juga masukkan garam,serai yg sdh dimemarkan hingga menjadi wangi...setelah itu ungkep ayam bersama bumbu yg sdh dihaluskan..msk hingga bumbu meresap&matang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Setelah ayam matang dan bumbu meresap..angkat ayam dari bumbu,dan sisihkan..

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Goreng kentang yg sdh dipotong memanjang,setelah matang semua,masukkan kentang kedalam bumbu bekas ayam,masak sebentar hingga bumbu meresap pada kentang...angkat kentang,dan bersihkan bumbu dr kentang tapi jgn jg terlalu bersih,sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Panggang ayam dan kentang hingga menguning dengan menggunakan teflon..angkat dan sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Pada bumbu bekas memasak ayam dan kentang...tambahkan 1/2 sdm bumbu kering kari, garam dan royco tumis sebentar...setelah itu masukkan air dan juga larutan tepung beras dan sagu..aduk dan masak hingga mengental

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Setelah saus sate padang jadi,masukkan ayam panggang..aduk hingga rata,setelah itu sajikan...kentang panggang bs menjadi pelengkap untuk teman makan..selamat mencoba :D

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Ayam panggang saus sate padang, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam panggang saus sate padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam panggang saus sate padang By Nova diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam panggang saus sate padang By Nova dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/12/resep-ayam-panggang-saus-sate-padang-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.