Resep Cumi goreng Saus Pedas Asam Manis Karya Athiyafr

Resep Cumi goreng Saus Pedas Asam Manis oleh Athiyafr

Berikut ini adalah resep cara membuat Cumi goreng Saus Pedas Asam Manis. Resep Cumi goreng Saus Pedas Asam Manis yang dibuat oleh Athiyafr bisa menjadi .

Resep Cumi goreng Saus Pedas Asam Manis

Porsi:

Bahan-bahan

1. saus pedas asam manis
2. 1/2 buah bawang bombay (potong memanjang)
3. 1 siung bawang putih (cincang)
4. 3 buah cabai rawit (potong tipis)
5. 1 buah tomat matang (potong kotak)
6. 2 sdm gula pasir
7. 1/2 sdt garam
8. 3 sdm saus tomat
9. 1 sdm saus sambal
10. 1/2 sdm kecap manis
11. 1 sdm maizena (larutkan dengan air)
12. Secukupnya mentega
13. 1/4 buah nanas. Potong
14. cumi goreng crispy
15. Secukupnya cumi (potong2) rendam dgn air jeruk nipis dan garam
16. 1 telur ayam (kocok)
17. 1/4 kg tepung terigu
18. 1 sdm tepung tapioka
19. 2 sdm tepung maizena
20. 1/2 sdm kaldu ayam
21. 1/4 sdt merica bubuk
22. Secukupnya merica bubuk

Langkah

1. Well. Pertama bikin saus dulu sambil rendam cumi nya. Kurleb 15 menit.

2. Panaskan mentega. Tumis bawang Bombay, bawang putih, dan cabai rawit. Tumis hingga layu dan harum. Masukkan potongan tomat, tambahkan air. Biarkan mendidih. Aduk. Hingga tomat hancur. Masukkan garam, gula, merica, saus tomat, saus sambal, dan kecap manis. Koreksi rasa.

3. Masukkan potongan nanas. Kemudian kecilkan kompor. Masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan dgn air. Kekentalan sesuai selera. Jika terlalu kental, tambahkan air. Sisihkan

4. Siapkan adonan kering untuk cumi goreng. Campur tepung maizena, terigu, tapioka, kaldu ayam bubuk, dan merica dalam satu wadah. Aduk hingga merata.

5. Letakkan potongan cumi pada campuran ketiga tepung. Tiriskan. Masukkan kedalam telur. Kemudian balurkan pada campuran ketiga tepung sambil di rekatkan (cubit) dgn adonan. Goreng dalam minyak.

6. Tiriskan

Itulah tadi Resep Cumi goreng Saus Pedas Asam Manis, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Cumi goreng Saus Pedas Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi goreng Saus Pedas Asam Manis Karya Athiyafr diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi goreng Saus Pedas Asam Manis Karya Athiyafr dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/12/resep-cumi-goreng-saus-pedas-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.