Resep Ikan Kembung Bakar "ala Opi" Oleh Rofiah -opi-

Resep Ikan Kembung Bakar "ala Opi" oleh Rofiah -opi-

Dibawah ini adalah resep memasak Ikan Kembung Bakar "ala Opi". Resep Ikan Kembung Bakar "ala Opi" yang ditulis Rofiah -opi- cukup untuk 1 orang.

Resep Ikan Kembung Bakar "ala Opi"

Porsi: 1 orang

Bahan-bahan

1. Siapkan Ikan
2. 1 ekor Ikan Kembung *bisa ikan yg lain ya
3. Bumbu:
4. 2 Butir bawang merah
5. 2 Butir bawang putih
6. 1 biji Kemiri sedang
7. 1 Sdt ketumbar (saya suka yg biji ya drpd halus)
8. 1/2 Sdt garam
9. 1 Ruas kunyit
10. Bumbu Tambahan
11. Secukupnya minyak *saya minyak kedelai ±3Sdm
12. Secukupnya kecap *2Sdm -tdk suka manis, yg suka boleh lebih
13. Cuci bersih ikan, beri jeruk nipis ±5-10menit, bilas, sisihkan

Cara Membuat

1. Siapkan ikan, cuci bersih, sisihkan *jangan lupa bau amisnya pakai jeruk nipis ya

2. Haluskan bumbu, lalu balurkan kpd ikan hingga merata. Diamkan ±15-30menit

3. Siapkan wajan/teflon anti lengket. Panaskan, lalu balur ikan dgn minyak, lalu masukkan ke penggorengan

4. Tutup wajan/teflon, api keciiil sekali *balik jika ikan sudah terlihat cokelat ya ±2-3kali saja

5. Jika ikan sudah terlihat cantik kecokelatan, teteskan/siramkan kecap *sesuai selera ya (noted: ikan tdk akan gosong ya -jika teflon/wajan mendukung- jd tekstur akan empuk & ikan beraroma wangi) ??

6. Terakhir, tunggu hingga tercium aroma wangi ????. *take Foto sudah sore, pencahayaan jd gelap. Sekian, selamat mencoba! *psst buatkan sambal utk cocolannya ya!! Dijamin nagiiiih..????

Demikianlah Resep Ikan Kembung Bakar "ala Opi", Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ikan Kembung Bakar "ala Opi" diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Kembung Bakar "ala Opi" Oleh Rofiah -opi- diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan Kembung Bakar "ala Opi" Oleh Rofiah -opi- dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/12/resep-ikan-kembung-bakar-opi-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.