Resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie) Kiriman dari Rofatunnisa Safitri

Resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie) oleh Rofatunnisa Safitri

Berikut ini resep cara membuat Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie). Resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie) yang dishare oleh Rofatunnisa Safitri bisa jadi 5 porsi.

Resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie)

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor Ikan Gurame (fillete)
2. 1 buah Bawang Bombay
3. 1 buah Wortel ukuran kecil
4. Secukupnya Daun Bawang
5. 2 siung Bawang Putih
6. Cabai Merah Besar
7. 200 ml Saus Tomat
8. 5 ml Cuka
9. 5 ml Sesame Oil/Minyak Wijen (optional)
10. 500 cc Air
11. 500 ml Minyak Sayur
12. 100 gr Tepung Kanji
13. Secukupnya Garam
14. Secukupnya Lada Halus
15. Secukupnya Msg
16. 100 gr Gula Pasir
17. 1 Butir Telur
18. 1 ruas Jahe

Langkah

1. Bumbui gurame yang sudah difillete dengan telur kocok yang sudah ditambahkan garam, lada halus, msg, sesame oil, dan sedikit tepung kanji.

2. Dalam wadah lain, masukan tepung kanji. Lalu ikan yang telah berbalur telur masukan kedalam teoung kanji hingga merata.

3. Goreng ikan dalam minyak panas sampai kering, tiriskan.

4. Saus Asam Manis: tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukan saus tomat, gula pasir, jahe geprek, cuka, garam, lada bubuk dan air. Masak dengan api kecil hingga mendidih koreksi rasa lalu kentalkan dengan maizena+air. Lalu saring saus.

5. Slice tipis bawang bombay, wortel, daun bawang dan cabai merah.

6. Sajikan ikan gurame yang sudah digoreng diatas piring, taburi dengan sayur yang sudah di slice tipis, lalu siram dengan saus asam manis.

7. Gurame siap disantap.

Demikianlah Resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie), Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie) Kiriman dari Rofatunnisa Safitri diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gurame Asam Manis (Ang Sio Hie) Kiriman dari Rofatunnisa Safitri dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/01/resep-gurame-asam-manis-ang-sio-hie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.