Resep Pizza Simple tanpa oven Dari AdzkaNaeva

Resep Pizza Simple tanpa oven oleh AdzkaNaeva

Berikut ini resep masakan Pizza Simple tanpa oven. Resep Pizza Simple tanpa oven yang dibuat oleh AdzkaNaeva bisa jadi 8 porsi.

Resep Pizza Simple tanpa oven

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr tepung terigu
2. 1 sdt ragi instan
3. 3 sdm mentega
4. 3 sdm minyak goreng
5. 1 btr telur
6. 200 ml susu UHT putih
7. sesuai selera toping (yang ada di dapur saya :-D ):
8. 2 sdm saos tomat
9. 2 batang sosis
10. 1 buah bawang bombay
11. 1/2 buah tomat segar
12. 1 ons keju
13. 2 sdm mayonaise

Langkah

1. Campur rata terigu dan ragi instan. Tambahkan mentega, campur rata hingga berbulir. Tambahkan minyak goreng, campurkan merata. Masukkan telur, campurkan merata. Terakhir tuangkan susu UHT setahap demi setahap sambil adonan diuleni. Saya setengah dulu, uleni adonan, lalu masukkan lagi setengahnya sambil terus menguleni adonan.

   Istirahatkan adonan selama kurang lebih 15 menit dalam wadah yang ditutup serbet basah atau plastik

   tips:
   saat mencampurkan susu UHT, adonan akan terasa sangat lembek dan lengket. Jangan tergoda untuk menambahkan terigu, terus saja uleni sampai adonan benar-benar kalis dan terasa lembut.

2. Sambil menunggu adonan dough jadi, siapkan toping sesuai selera.

   Disini saya memakai
   2 sdm saos tomat,
   2 batang sosis (iris bulat),
   1 buah bawang bombay ukuran kecil (cincang),
   1/2 buah tomat segar (iris kecil),
   1 ons keju cheddar (lebih bagus kalau mozarella)
   2 sdm mayonaise

   Bisa juga memakai kombinasi:
   2 sdm saos tomat
   1 btr bawang bombay dan 1/2 kaleng corned beef yang ditumis sebentar
   Keju mozarella dan mayonaise

   atau sesuai kreasi masing2 serta ketersediaan bahan

3. Setelah 15 menit, kempiskan adonan, tata pada wajan teflon. Tusuk2 dengan garpu untuk memberi pori2 uap panas agar adonan matang merata.

   catt: 1 resep ini utk wajan teflon ukuran diameter 22 cm, jika wajan anda berukuran lebih kecil, bagi adonan menjadi beberapa.

4. Oleskan saos tomat, taruh bawang bombay, tomat segar, sosis dan parutan keju

5. Nyalakan kompor. Masak adonan pizza selama kurang lebih 15-20 menit, tutup dengan tutup panci

   tips: saya memakai kompor di tungku tengah (api paling kecil). 5 menit pertama saya pakai api besar dan adonan belum saya tutup, ini untuk memberikan panas maksimal dan mengembangkan adonan doughnya. Setelahnya saya kecilkan api dan teflon saya tutup selama 10-15 menit sehingga kita mendapatkan pizza yg warnanya cantik serta matang merata di dalamnya, tidak gosong di bawahnya

6. Setelah 15 menit, bubuhkan mayonaise, panggang selama 5 menit.
   Angkat pizza dari teflon, potong dan nikmati selagi hangat.
   Selamat mencoba

Demikianlah Resep Pizza Simple tanpa oven, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Pizza Simple tanpa oven diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza Simple tanpa oven Dari AdzkaNaeva diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pizza Simple tanpa oven Dari AdzkaNaeva dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/01/resep-pizza-simple-tanpa-oven-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.