Resep Soto ceker ayam Oleh Galuh Ajeng Anggraeni

Resep Soto ceker ayam oleh Galuh Ajeng Anggraeni

Berikut ini resep masakan Soto ceker ayam. Resep Soto ceker ayam yang dishare oleh Galuh Ajeng Anggraeni bisa menjadi .

Resep Soto ceker ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bumbu soto :
2. 7 siung bawang merah
3. 7 siung bawang putih
4. 4 butir kemiri
5. Sejumput merica
6. 1 sdt garam
7. 4 cm kunyit
8. 1/2 sdt ketumbar
9. ??dihaluskan/ diuleg
10. BAHAN TAMBAHAN untuk kuah soto :
11. 3 cm lengkuas (digeprek)
12. 4 cm jahe (digeprek)
13. 2 helai serai (digeprek)
14. 3 lembar daun jeruk
15. 1 lembar daun salam
16. 2 batang daun prei dipotong 1cm
17. 2 helai daun seledri
18. secukupnya Bawang goreng
19. 1/2 kg ceker ayam
20. secukupnya Kaldu masako ayam
21. Air
22. Tambahan untuk sajian :
23. Jeruk nipis
24. Sambel kemiri (cabe rawit direbus lalu diuleg + kemiri + garam)
25. Kecap
26. Bawang goreng
27. Irisan kubis
28. Kecambah (disiram air panas)

Cara Membuat

1. Rebus ceker ayam. Buang air rebusan pertama. Kemudian tambahkan air dan rebus ceker ayam empuk.

2. Kemudian haluskan semua bumbu, lalu tumis sebentar hingga harum.

3. Masukkan bumbu beserta bahan tambahan untuk kuah soto, kedalam rebusan ceker ayam. Tunggu sampai mendidih.

4. Soto ceker ayam siap disajikan dengan tambahan bahan sajian. Selamat mencoba????

Demikianlah Resep Soto ceker ayam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto ceker ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ceker ayam Oleh Galuh Ajeng Anggraeni diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto ceker ayam Oleh Galuh Ajeng Anggraeni dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/01/resep-soto-ceker-ayam-oleh-galuh-ajeng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.