Resep Tom Yam Goong Dari Bu Hadi

Resep Tom Yam Goong oleh Bu Hadi

Berikut ini resep memasak Tom Yam Goong. Resep Tom Yam Goong yang dibuat oleh Bu Hadi cukup untuk .

Resep Tom Yam Goong

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Isi :
2. 200 grm udang kupas buang kepala sisakan ekornya
3. 200 grm cumi kupas kulit arinya potong cincin
4. 200 grm jamur merang potong suka suka
5. 200 grm fillet kakap potong kotak
6. Bahan Kuah :
7. 700 ml air kaldu udang / ikan
8. (bisa dari rebusan kulit dan kepala udang)
9. Bumbu halus :
10. 4 siung bawang putih
11. 3 buah cabe merah
12. 3 butir kemiri
13. Bumbu pelengkap :
14. 5 batang sereh ambil putihnya iris serong
15. 10 lembar daun jeruk
16. 1 ruas jari jahe geprak
17. 1 ruas jari lengkuas geprak
18. 1 buah jeruk nipis ambil airnya
19. 1 sdm kecap ikan
20. secukupnya garam dan gula
21. 10 buah cabe rawit utuh
22. (bagi yang suka pedas boleh di tambah rawit yang di haluskan)

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan

2. Panaskan sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu pelengkap kecuali rawit, jeruk nipis dan kecap ikan, aduk rata sampai harum

3. Masukkan jamur dan air kaldu, dan biarkan mendidih

4. Terakhir masukkan semua sisa bahan dan bumbu pelengkap, biarkan sampai mendidih lagi, test rasa, bila suka asam pedas nya pekat boleh tambahkan air jeruk dan rawit

5. Sajikan hangat,,,,hmm cocok buat cuaca hujan begini

6. Sruputtttt kuahnyaaaa segerrrrrrrrrrrrr hangat di badan,,,cucok buat yg lagi kurang fit,,,seger berempah

Demikianlah tadi Resep Tom Yam Goong, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Tom Yam Goong diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom Yam Goong Dari Bu Hadi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tom Yam Goong Dari Bu Hadi dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/01/resep-tom-yam-goong-dari-bu-hadi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.