Resep Tumpeng mini (untuk 4-5 orang) Oleh Titis Purnawati

Resep Tumpeng mini (untuk 4-5 orang) oleh Titis Purnawati

Berikut ini adalah resep memasak Tumpeng mini (untuk 4-5 orang). Resep Tumpeng mini (untuk 4-5 orang) yang ditulis Titis Purnawati bisa disajikan .

Resep Tumpeng mini (untuk 4-5 orang)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 400 gram beras putih
2. 100 gram beras ketan (rendam satu jam)
3. 600 ml santan (santan instan campur air hingga menjadi 600ml)
4. 1 sdm garam tidak muncung (sesuai selera)
5. 1 sdt kunyit bubuk
6. 2 lembar daun salam
7. 1 batang serai geprek
8. 1 ruas lengkuas geprek (optional)
9. 1 sdt air jeruk nipis (saya gak pakai)

Langkah

1. Cuci bersih beras secara terpisah

2. Khusus beras ketan kita rendam satu jam. Kemudian tiriskan

3. Aduk beras putih dan beras ketan dalam satu wadah

4. Kukus keduanya selama 15 menit. Kukusan sudah panas terlebih dahulu

5. Bersamaan dengan ngukus beras, dalam panci campur santan+kunyit+garam+salam+ serei+laos. Masak hingga mendidih

6. Jika sudah mendidih masukan beras panas yg telah di kukus. Aduk-aduk. Seperti kita ngaron nasi (airnya asat). Sebentar saja.

7. Matikan api. Tunggu sampai aronan keliatan medok. Kalau saya tutup agak terbuka sedikit. Sekitar 30 menit

8. Kukus selama 30-45 menit.

9. Setelah matang biarkan uapnya hilang lalu siap di cetak. Cetak yang padat ya bunda supaya gak miring.

10. Selamat mencoba ??

11. Tips : maaf lupa tipsnya nyusul. Cetakan tumpeng diolesi minyak goreng dulu supaya nasi gak lengket..

Itulah Resep Tumpeng mini (untuk 4-5 orang), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tumpeng mini (untuk 4-5 orang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumpeng mini (untuk 4-5 orang) Oleh Titis Purnawati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tumpeng mini (untuk 4-5 orang) Oleh Titis Purnawati dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/01/resep-tumpeng-mini-untuk-4-5-orang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.