Resep Asam Pedas ikan bawal with pare "cepat kilat" ?? Oleh dapoer_eladede

Resep Asam Pedas ikan bawal with pare "cepat kilat" ?? oleh dapoer_eladede

Inilah resep cara membuat Asam Pedas ikan bawal with pare "cepat kilat" ??. Resep Asam Pedas ikan bawal with pare "cepat kilat" ?? yang ditulis dapoer_eladede cukup untuk 4 porsi.

Resep Asam Pedas ikan bawal with pare "cepat kilat" ??

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan bawal berat 400gr (boleh ikan yg lain semisal, ikan baung, patin, ikan gabus)
2. 6 siung bwg putih
3. 5 siung bwg merah
4. 7 bh cabe merah
5. 1 btg sereh
6. 1 ruas jahe
7. 1 ruas lengkuas ( td gk pke krn gk ada persediaan
8. 2 lembar daun salam (td gk pake krn gk ada persediaan)
9. 1 ruas kunyit (sesuai selera)
10. 4 bh asam kandis/ asam keping (untuk rasa asam ny)
11. garam secukupny
12. potongan jeruk nipis
13. 1 bh pare ukuran sedang
14. 1 sdm minyak untk menumis
15. 400 cc air (kl pingin byk kuah boleh di tambahkan)

Langkah

1. Bersihkan ikan, lumuri dg jeruk nipis. Diamkan sesaat...

2. Siapkan bumbu2 halus. Bwg putih, cabe, kunyit..

3. Haluskan bwg putih bersama cabe, kunyit hingga bnr2 halus. Keprak jahe, sereh,... Rajang bawang merah...

4. Potong2 pare sesuai selera, cuci bersih, beri sedikit air.. tambahkan garam kasar... remas2 bbrp saat... diamkn sambil menyiapkn yg lain...

5. Tumis bwg merah... hingga sedikit layu dan harum....

6. Tambahkan bumbu halus + sereh+jahe. Tumis hingga berbau harumm

7. Masukkan potongan ikan sambil di aduk2.. pakai api sedang sj

8. Tambahkan air sambil terus di aduk biar bumbu merata dg ikan...

9. Tambahkan asam kandis....

10. Diamkan sesaat biar semua bumbu meresap.... Jangan di aduk2 supaya ikan tdk hancur... Segera tambahkan pare yg sudah di remas dg garam... Tambahkan perasan jeruk nipis 1sdm. (yg tdk suka asam skip) Boleh tambahkan gula 1/2sdt.

Demikianlah tadi Resep Asam Pedas ikan bawal with pare "cepat kilat" ??, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Asam Pedas ikan bawal with pare "cepat kilat" ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asam Pedas ikan bawal with pare "cepat kilat" ?? Oleh dapoer_eladede diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Asam Pedas ikan bawal with pare "cepat kilat" ?? Oleh dapoer_eladede dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/02/resep-asam-pedas-ikan-bawal-with-pare.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.