Resep Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa Oleh Raafi Wulandari (Dapur Marfa)

Resep Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa oleh Raafi Wulandari (Dapur Marfa)

Berikut ini adalah cara memasak Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa. Resep Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa yang ditulis Raafi Wulandari (Dapur Marfa) bisa jadi .

Resep Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram kentang, potong dadu
2. 250 gram daging dada ayam, rebus, suwir atau potong dadu
3. 3 lembar daun jeruk
4. 1 batang serai
5. Secukupnya minyak goreng
6. Secukupnya gula pasir
7. Secukupnya garam
8. 1 bungkus bubuk kaldu
9. Secukupnya air kaldu ayam
10. 2 sdt bubuk kari (optional)
11. Bumbu kari, haluskan:
12. Secukupnya bawang merah
13. Secukupnya bawang putih
14. Secukupnya kemiri
15. Secukupnya kunyit
16. Secukupnya cabe merah besar
17. Secukupnya jinten
18. Secukupnya ketumbar
19. Secukupnya lengkuas
20. Secukupnya jahe

Cara Membuat

1. Haluskan bumbu kari, tumis tanpa minyak terlebih dahulu untuk menghilangkan kadar airnya. Setelah air sudah tidak terlihat tambahkan minyak goreng secukupnya.

2. Tambahkan daun jeruk, dan serai yang sudah digeprek bagian bawahnya, tumis hingga harum.

3. Masukkan potongan kentang, ayam, dan bubuk kaldu. Tambahkan sedikit air kaldu juga. Sedikit saja, fungsinya hanya untuk membantu mempercepat kentang untuk matang. Masak terus hingga kentang matang.

4. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Bila perlu tambahkan bubuk kari. Aduk rata. Masak hingga air habis dan masakan tampak agak kering.

5. Angkat lalu tunggu hingga dingin. Kentang bumbu kari siap dijadikan isian karipap

Demikianlah tadi Resep Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa Oleh Raafi Wulandari (Dapur Marfa) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa Oleh Raafi Wulandari (Dapur Marfa) dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/02/resep-kentang-bumbu-kari-isian-karipap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.