Resep Lontong Balap (tanpa lentho) Oleh Ima Purnamasari

Resep Lontong Balap (tanpa lentho) oleh Ima Purnamasari

Inilah cara membuat Lontong Balap (tanpa lentho). Resep Lontong Balap (tanpa lentho) yang dishare oleh Ima Purnamasari cukup untuk 2 porsi.

Resep Lontong Balap (tanpa lentho)

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 4 buah lontong ukuran kecil
2. 4 buah tahu potong segitiga
3. secukupnya mi telor /mi kuning (rebus)
4. secukupnya kecambah
5. bumbu kuah:
6. 5 siung bawang putih
7. 8 ekor udang
8. secukupnya bawang daun (iris kecil2)
9. secukupnya garam
10. secukupnya kecap manis
11. 1 sdm saus tiram
12. secukupnya merica bubuk
13. 2 gelas air (untuk kuah)
14. bumbu sambal petis:
15. 2 buah cabe kecil (jika suka pedas bisa ditambah)
16. 2 siung bawang putih
17. sedikit garam
18. 2 sdm petis
19. pelengkap:
20. secukupnya irisan seledri
21. secukupnya bawang merah goreng

Langkah

1. Goreng tahu yg sudah di potong2. Sisihkan.

2. Rebus mi kuning dengan sedikit minyak (agar tidak lengket). Tiriskan. Sisihkan

3. Untuk membuat kuah: uleg bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak.Masukkan udang ke dalam tumisan bawang.Tambahkan bawang daun. Tambahkan air.Masukkan merica, kecap manis, saus tiram, dan garam. Jika sudah mendidih, cek rasa.

4. Untuk sambal petis : uleg bawang putih, petis,garam,cabe hingga tercampur rata dan lembut. Sisihkan.

5. Rendam kecambah ke dalam air hangat.Tiriskan.

6. Tata lontong, tahu goreng, mi kuning, dan kecambah.Tuangkan kuahnya.Taburi dengan seledri dan bawang merah goreng.Dan beri sambal petis.

7. Lontong balap siap dinikmati.

Itulah tadi Resep Lontong Balap (tanpa lentho), Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lontong Balap (tanpa lentho) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong Balap (tanpa lentho) Oleh Ima Purnamasari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lontong Balap (tanpa lentho) Oleh Ima Purnamasari dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/02/resep-lontong-balap-tanpa-lentho-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.