Resep Rendang daging sapi #kitaberbagi Karya Nova Utami

Resep Rendang daging sapi #kitaberbagi oleh Nova Utami

Berikut ini resep cara membuat Rendang daging sapi #kitaberbagi. Resep Rendang daging sapi #kitaberbagi yang dibuat oleh Nova Utami bisa menjadi .

Resep Rendang daging sapi #kitaberbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg daging sapi
2. 1,5 ltr santan dari 1 btr kelapa
3. 2 genggam kelapa parut
4. 2 lbr daun salam
5. 2 lbr daun jeruk
6. 1 btng serai
7. Bumbu halus
8. 2 ruas jahe
9. 2 ruas lengkuas
10. 2 btr kemiri
11. 2 ruas kunyit
12. Sejumput ketumbar, jinten dan merica bubuk
13. 100 gr cabe merah (sesuai selera)
14. 5 btr bawang merah
15. 5 btr bawang putih
16. Secukupnya garam dan penyedap

Langkah

1. Panaskan wajan dan sangrai kelapa parut hingga kecoklatan dan warna merata. Kemudian haluskan hingga mengeluarkan minyak.

2. Lumuri daging dengan bumbu halus dan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan.

3. Panaskan wajan dan masukkan santan. Biarkan sampai sedikit berminyak.

4. Masukkan daging yang sudah dilumuri bumbu, tambahkan daun jeruk, serai dan daun salam.

5. Tambahkan garam dan penyedap, tes rasa. Aduk terus sampai santan menyusut (harus diaduk terus agar santan tidak pecah)

6. Setelah santan menyusut dan agak kering matikan kompor dan rendang siap dihidangkan. (Kalau saya sengaja saya buat agak berkuah)

Demikianlah Resep Rendang daging sapi #kitaberbagi, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rendang daging sapi #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang daging sapi #kitaberbagi Karya Nova Utami diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang daging sapi #kitaberbagi Karya Nova Utami dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/02/resep-rendang-daging-sapi-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.