Resep Churros saus coklat - anysyah92

Resep Churros saus coklat oleh anysyah92

Berikut ini adalah cara membuat Churros saus coklat. Resep Churros saus coklat yang ditulis anysyah92 dapat disajikan .

Resep Churros saus coklat

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 ml air
2. 50 gram margarin (saya pake merk blueband)
3. 1/4 sdt garam
4. 200 gram tepung terigu (saya pake segitiga biru) ayak
5. 1/4 sdt vanilla
6. 2 butir telur kecil (kalo besar cukup 1 saja), dikocok lepas
7. Minyak goreng untuk menggoreng
8. Bahan taburan :
9. 4 sdm gula pasir halus
10. Bahan saus coklat :
11. 150 gram Coklat batang (merk colatta dark compound)
12. 1 sendok makan Tepung maizena, larutkan dgn air matang 2 sdm
13. 4 sdm Gula pasir
14. 250 ml Susu cair*saya skip/ga pakai

Langkah

1. Masak air, margarin, dan garam hingga mendidih dan meleleh. Matikan api.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masukkan terigu yg sudah diayak dan vanilla. Aduk cepat. Nyalakan kembali api kecil, aduk2 hingga adonan licin dan kalis(tdk lengket di panci). Angkat. Biarkan sampai agak hangat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan telur, aduk rata dgn sendok kayu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan adonan ke dlm piping bag/ kntong segitiga hingga adonan habis. Gunting ujungnya lalu masukkan k dlm piping bag/kantong segitiga yg sudah diberi spuit bintang ukuran besar.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Spuitkan adonan k atas loyang yg ditabur terigu tipis lakukan sampai habis dan simpan sebentar di freezer sampai adonan agak mengeras, baru digoreng/ boleh digoreng langsung.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Goreng sepanjang 10 cm/ sesuai selera ke dalam minyak goreng api sedang. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Tunggu sampai agak hangat, baru balut dengan bahan taburan/ sajikan dengan chocolate sauce.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Cara membuat saus coklat : panaskan dahulu coklat menggunakan api sdang sampai meleleh. Tambahkan susu cair dan gula pasir, aduk rata. Tuangkan larutan maizena, lalu dimasak hingga mengental. Angkat

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Churros saus coklat, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Churros saus coklat diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Churros saus coklat - anysyah92 diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Churros saus coklat - anysyah92 dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/03/resep-churros-saus-coklat-anysyah92.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.