Resep Gulai telur, tahu, kentang, udang versi Padang By swd winda

Resep Gulai telur, tahu, kentang, udang versi Padang oleh swd winda

Berikut ini adalah resep cara membuat Gulai telur, tahu, kentang, udang versi Padang. Resep Gulai telur, tahu, kentang, udang versi Padang yang dibuat oleh swd winda bisa disajikan 8 porsi.

Resep Gulai telur, tahu, kentang, udang versi Padang

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 8 Butir Telur rebus
2. 4 kotak tahu (potong dadu)
3. 4 buah kentang (potong dadu)
4. 1/4 kilo udang
5. 1 butir santan kelapa
6. 3 buah asam kandis
7. 1 batang serei di geprek
8. 3 cm lengkuas geprek
9. 2 lembar daun salam
10. 3 lembar daun jeruk
11. 1 sdm cabe merah giling
12. 15 buah cabe rawit hijau (sesuai selera)
13. 1 sdt garam (sesuai selera)
14. 1/2 sdm kaldu bubuk (sesuai selera)
15. bawang goreng (sesuai selera)
16. minyak untuk menumis
17. Haluskan dengan minyak :
18. 10 siung bawang merah
19. 6 siung bawang putih
20. 3 cm kunyit
21. 3 cm jahe
22. 1/2 sdm ketumbar
23. 1/4 sdt jinten

Langkah

1. Panaskan wajan, masukkan sedikit minyak, setelah panas tumis bumbu halus, cabe merah giling, serei, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, aduk-aduk sampai harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tuangkan santan kelapa, masukkan asam kandis, cabe rawit, garam, kaldu bubuk, lalu aduk-aduk rata agar santan tidak pecah dan masak hingga mendidih.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan udang, kentang, tahu, dan telur rebus lalu masak sampai kuah agak mengental dan semua bahan matang. Angkat dan siap di santap.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Gulai telur, tahu, kentang, udang versi Padang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai telur, tahu, kentang, udang versi Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai telur, tahu, kentang, udang versi Padang By swd winda diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai telur, tahu, kentang, udang versi Padang By swd winda dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/03/resep-gulai-telur-tahu-kentang-udang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.