Resep Mie ayam ceker homemade non msg Dari Nanik

Resep Mie ayam ceker homemade non msg oleh Nanik

Dibawah ini adalah resep cara membuat Mie ayam ceker homemade non msg. Resep Mie ayam ceker homemade non msg yang dibuat oleh Nanik bisa jadi 8 porsi.

Resep Mie ayam ceker homemade non msg

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 1/4 ayam dada
2. 5 ceker ayam
3. secukupnya Bakso
4. secukupnya Sawi
5. Mie kuning (saya pake 2ayam 2bungkus)
6. secukupnya Bawang goreng
7. secukupnya Daun bawang
8. Bumbu halus dan geprek
9. 4 siung bawang putih
10. 3 siung bawang merah
11. 1/2 sdt ketumbar
12. 2 kemiri
13. 1 ruas kunyit
14. secukupnya Garam
15. 1 biji Gula merah
16. 5 sdm kecap manis
17. 2 sdm kecap asin
18. 2 sdm saus tiram
19. 1 ruas jahe
20. 1 lbr daun salam
21. 1-2 daun jeruk
22. Kuah mie ayam
23. secukupnya Kuah mie ayam
24. 3 siung bawang putih
25. 1/2 sdt merica
26. secukupnya Garam

Langkah

1. Cuci bersih dan Rebus ayam dan ceker sampai empuk, angkat dan tiriskan (tambahin jahe gprek buat mengurangi amis ya)

2. Haluskan garam, bawang putih, baper, tumbar, kemiri, kunyit sampai halus, tumis dengan api sedang setelah harum masukan jahe gperk, daun salam, daun jeruk, tambah air secukupny masukan kecap, gula, saos tiram, masukkan ceker, ayam yg telah dicincang dadu tambahkan air tunggu sampai air habis /susut(tutupin biar lebih matang sempurna dan meresap) jgn lupa cicipin rasanya

3. Kuah mie ayam : kaldu ayam rebus tambah air secukupnya, haluskan bawah putih 3 siung, merica secukupnya dan garam, rebus sampe mendidih dan tes rasanya, (kalau mau ditambah bakso rebus bersama kuah ini)

4. Rebus mie kuning dan sawi, siap kan irisan daun bawang dan bawang goreng

5. Finishing: siapkan mangkuk, susun mie kuning yg telah matang di mangkuk beserta sawi, bawang goreng, daun bawang, ayam dan ceker bumbu, bakso dan kuahnya, jgn Lupa sambal, kecap dan saos nya,

6. Selamat mencoba dan menikmati, enduss Rasanya

Demikianlah Resep Mie ayam ceker homemade non msg, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mie ayam ceker homemade non msg diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam ceker homemade non msg Dari Nanik diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie ayam ceker homemade non msg Dari Nanik dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/03/resep-mie-ayam-ceker-homemade-non-msg.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.