Resep Bakpao Empuk Tanpa Tepung Tang Mien Karya Ibu Malka

Resep Bakpao Empuk Tanpa Tepung Tang Mien oleh Ibu Malka

Berikut ini resep Bakpao Empuk Tanpa Tepung Tang Mien. Resep Bakpao Empuk Tanpa Tepung Tang Mien yang ditulis Ibu Malka dapat disajikan 10 porsi.

Resep Bakpao Empuk Tanpa Tepung Tang Mien

Porsi: 10 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr tepung protein rendah (kunci biru)
2. 1/2 sachet ragi instan
3. 45 gr gula pasir butiran halus
4. 140 ml susu cair
5. 30 gr butter tawar
6. 1/4 sdt garam
7. Isian ayam :
8. 100 gr dada ayam, cuci, potong kotak2 kecil
9. 2 siung bawang putih, cincang halus
10. 1 buah daun bawang, iris halus
11. 1/2 cm jahe geprek
12. 1 sdm saos tiram
13. 1 sdt kecap manis
14. secukupnya Garam, gula dan lada
15. secukupnya Air

Langkah

1. Campur susu + gula, aduk rata. Sisihkan

2. Campur tepung + ragi, aduk. Tuang susu kedalamnya perlahan sambil diaduk dgn sendok kayu. Aduk merata. Masukkan butter + garam. Uleni hingga kalis elastis

3. Bagi adonan dan timbang @ 35 gr, bulatkan. Tutup dgn serbet lembab. Diamkan selama 30 menit

4. Setelah 30 menit, tipiskan adonan, beri isi, bulatkan kembali, lalu diamkan selama 20 menit (tutup kembali dgn serbet lembab). Setelah 20 menit, bakpao akan mengembang ringan. Kukus selama 10-15 menit dgn api sedang.

5. Isian ayam : Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih cincang dan jahe hingga wangi. Masukkan ayam, aduk2. Tambahkan air. Setelah agak empuk, beri kecap, saos tiram, gul-gar dan lada. Masak hingga matang. Sesaat sebelum diangkat, tuang irisan daun bawang, aduk2 sebentar. Angkat

Itulah Resep Bakpao Empuk Tanpa Tepung Tang Mien, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bakpao Empuk Tanpa Tepung Tang Mien diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakpao Empuk Tanpa Tepung Tang Mien Karya Ibu Malka diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakpao Empuk Tanpa Tepung Tang Mien Karya Ibu Malka dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/05/resep-bakpao-empuk-tanpa-tepung-tang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.