Resep Es Pisang Ijo "HAANS" Ice Cream - Yenny

Resep Es Pisang Ijo "HAANS" Ice Cream oleh Yenny

Berikut ini cara membuat Es Pisang Ijo "HAANS" Ice Cream. Resep Es Pisang Ijo "HAANS" Ice Cream yang ditulis Yenny dapat disajikan 6porsi.

Resep Es Pisang Ijo "HAANS" Ice Cream

Porsi: 6porsi

Bahan-bahan

1. Bahan kulit :
2. 6 buah pisang raja matang
3. 125 gr tepung terigu
4. 100 gr tepung beras
5. 1/2 sdt garam
6. 300 gr santan (saya pke kara 65ml + air)
7. Secukupnya pewarna makanan hijau
8. 1 sdm margarin
9. Bahan bubur sum" :
10. 100 gr tepung beras
11. 1/2 sdt garam
12. 800 gr santan (saya pake 65ml santan kara + air)
13. Kuah :
14. Sirup (saya pake ice cream coklat)

Cara Membuat

1. Kupas dulu pisang dari kulitny.

2. Bikin kulit : campurkan semua bahan kecuali margarin d atas teflon anti lengket, aduk sampai semua tercampur rata.

3. Panaskan d atas kompor dengan api kecil sampai kental, lengket. Terakhir, beri margarin dan aduk hingga merata. Matikan kompor, biarkan dingin.

4. Bubur sum" : campurkan 400gr santan dengan tepung beras, aduk rata. Sementara 400gr santan sisanya d panaskan hingga mendidih.

5. Campurkan adonan tepung santan ke dalam didihan air santan, sambil d saring yah. Kemudian, aduk hingga mengental. Atur kekentalan bubur sesuai selera, matikan kompor.

6. Setelah bahan kulit dingin, bungkus pisang dengan adonan kulit tersebut menggunakan plastik wrap (saya pakai kantong es yg d gunting lebar) agar tidak lengket d tangan dan hancur.

7. Kukus pisang ijo selama kurleb 15menit.kukusan d beri alas daun pisang akan lebih wangi hasilnya, jika ga ad boleh d gnti aluminium foil / plastik es.

8. Es pisang ijo siap d hidangkan. ??

Itulah Resep Es Pisang Ijo "HAANS" Ice Cream, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Es Pisang Ijo "HAANS" Ice Cream diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Es Pisang Ijo "HAANS" Ice Cream - Yenny diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Es Pisang Ijo "HAANS" Ice Cream - Yenny dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/05/resep-es-pisang-ijo-ice-cream-yenny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.