Resep Ayam Sambal Matah Suwir Ala Ala - Dapurku by @Bribrianita

Resep Ayam Sambal Matah Suwir Ala Ala oleh Dapurku by @Bribrianita

Dibawah ini adalah resep cara membuat Ayam Sambal Matah Suwir Ala Ala. Resep Ayam Sambal Matah Suwir Ala Ala yang ditulis Dapurku by @Bribrianita dapat disajikan 4-5 porsi.

Resep Ayam Sambal Matah Suwir Ala Ala

Porsi: 4-5 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
2. 4 bh bawang putih
3. 1/2 sdk garam
4. 2 bh jeruk nipis
5. secukupnya penyedap
6. 2 bh terasi abc sachet bakar
7. Bumbu iris :
8. 10 bh bawang merah
9. 5 lbr daun jeruk
10. 1 btg serai ambil putihnya
11. 8 bh cabe rawit merah
12. 1 bh tomat merah

Langkah

1. Cuci bersih ayam yang telah dipotong, lumuri sedikit saja jeruk nipis dan diamkan sekitar 5menit kemudian cuci kembali

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Geprek bawang putih kemudian lumurkan pada ayam beri sedikit air dan garam. Diamkan 15 menit tambahkan air 3 gelas kemudian rebus dan sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Panggang ayam(saya menggunakan teflon) sampai matang dan berwarna kecoklatan lalu sisihkan untuk disuwir

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Campurkan semua bumbu iris dengan terasi di mangkok.. Lalu tumis ayam suwir (tanpa minyak) beri air sedikit dan bubuhkan royco. Setelah meresap masukkan bumbu iris dan jeruk nipis. Masak setengah matang dan koreksi rasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Sajikan bersama nasi putih hangat :))

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Ayam Sambal Matah Suwir Ala Ala, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam Sambal Matah Suwir Ala Ala diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Sambal Matah Suwir Ala Ala - Dapurku by @Bribrianita diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Sambal Matah Suwir Ala Ala - Dapurku by @Bribrianita dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/06/resep-ayam-sambal-matah-suwir-ala-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.