Resep Bolu Tape Singkong Dari DapoerAy's

Resep Bolu Tape Singkong oleh DapoerAy's

Berikut ini adalah cara membuat Bolu Tape Singkong. Resep Bolu Tape Singkong yang dibuat oleh DapoerAy's dapat disajikan 20 potong.

Resep Bolu Tape Singkong

Porsi: 20 potong

Bahan-bahan

1. 300 gr Tape Singkong (pilih yg matang dan manis)
2. 5 butir telur
3. 170 gr gula pasir (resep asli 180 gr)
4. 180 gr terigu serbaguna
5. 150 gr margarin + butter lelehkan jgn sampai mendidih
6. 4 sdm skm putih (resep asli 1 sch)
7. 1/2 sdt bpda (resep asli 1 sdt baking powder)
8. 1 sdt sp/ovalet
9. 1/4 sdt garam (resep asli tdk pake,parutan keju di adonan skip)
10. Secukupnya keju, chocochip utk topping

Langkah

1. Siapkan bahan2 yang dibutuhkan. Haluskan Tape dg garpu, buang sumbunya kemudian campur rata dengan skm. Oles loyang dg margarin, taburi tepung tipis2, sisihkan. Ayak tepung dg baking powder, aduk rata.

2. Masukkan gula pasir dan telur dalam wadah, mixer sampai mengembang pake speed tinggi, masukkan sp/ovalet (saya Sponge 38) mixer kembali sampai putih kental berjejak.

3. Masukkan Tape yg sudah dicampur skm, mixer speed rendah sampai rata, masukkan butter+margarin leleh, mixer rata sebentar saja, matikan mixer. Masukkan tepung dalam.tiga tahap, aduk balik dg spatula sampai homogen. Pastikan tdk ada lelehan butter yg ngendap di dasar wadah supaya bolu tidak bantet

4. Masukkan adonan ke loyang yg sdh disemir margarin, hentakkan ringan 2 kali utk memecahkan gelembung udara yg terperangkap dalam adonan, beri topping rata.

5. Panggang dalam oven selama 35-45 menit ato sampai matang. Saya pakai otang api sedang panggang selama 40 menit warnanya rada eksotik dikit, tapi taburan kejunya jadi kres2 krispi (sesuaikan oven masing2 ya bun, tes tusuk jika perlu, kalau tdk ada adonan yg lengket di tusukan berarti sudah matang).

6. Biarkan sesaat di loyang setelah keluar dari oven, keluarkan dari loyang, setelah dingin baru dipotong..!!

7. Ini moist, wangii dan enaak banget!! Rekomended'!!

Demikianlah Resep Bolu Tape Singkong, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bolu Tape Singkong diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Tape Singkong Dari DapoerAy's diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bolu Tape Singkong Dari DapoerAy's dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/06/resep-bolu-tape-singkong-dari-dapoeray.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.