Resep Japanese Cheese Cake Karya Ana malik

Resep Japanese Cheese Cake oleh Ana malik

Berikut ini adalah resep cara membuat Japanese Cheese Cake. Resep Japanese Cheese Cake yang ditulis Ana malik cukup untuk .

Resep Japanese Cheese Cake

Porsi:

Bahan-bahan

1. 50 gr terigu
2. 50 gr maizena
3. 60 gr butter
4. 250 gr cream chesee(suhu ruang)
5. 120 whipped cream
6. 3 btr kuning telur
7. 1 butir telur utuh
8. 5 btr putih telur
9. 2 sdt parutan kulit jeruk lemon
10. 1/8 sdt garam
11. 1 sdt jeruk lemon
12. topping
13. Apricot glaze
14. Strowberry

Cara Membuat

1. Siapkan loyang bulat diameter 20,alasi kertas roti. Panaskan oven 150°c.

2. Campur & ayak terigu maizena.

3. Campur butter, cream Cheese & whipped cream. Panaskan di atas api kecil sambil di aduk rata sampai meleleh.

4. Masukan campuran keju dan maizena. Aduk rata, masukan kuning telur dan telur ytuh. Aduk rata, masukan kulit jeruk lemon aduk rata, sisihkan.

5. Kocok putih telur sampai berbusa, Masukkan gula dan air jeruk lemon sedikit demi sedikit sambil terus d kocok smpai putih telur mengembang (soft peak)

6. Tuang 1/3 adonan putih telur ke dalam adonan cream chees, aduk rata. Tuangkan campuran ini ke sisa adonan putih telur, aduk rata sampai homogen. Tuang adonan ke loyang panggang dengan teknik au bain marie. Selama - + 75menit sampai permukaan cake kuning keemasan.

7. Setelah dingin, lepaskan cake dr loyang, sajikan dengan glaze di atasnya (glaze bisa dari 2 sdm selai apricot atau strawberry + 2 sdm air, panaskan)

8. Hias kan dengan topping strowberry

Itulah tadi Resep Japanese Cheese Cake, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Japanese Cheese Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Japanese Cheese Cake Karya Ana malik diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Japanese Cheese Cake Karya Ana malik dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/06/resep-japanese-cheese-cake-karya-ana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.