Resep Tongseng daging sapi #kitaberbagi Karya Susi Agung

Resep Tongseng daging sapi #kitaberbagi oleh Susi Agung

Berikut ini resep Tongseng daging sapi #kitaberbagi. Resep Tongseng daging sapi #kitaberbagi yang ditulis Susi Agung bisa jadi .

Resep Tongseng daging sapi #kitaberbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram daging sapi (potong - potong)
2. 500 ml santan (dari 1/2 butir kelapa)
3. 2 buah tomat (potong kasar)
4. 5 lembar daun kol (potong kasar)
5. 1 batang daun bawang (iris serong)
6. 1 batang serai, memarkan
7. 4 lembar daun jeruk
8. 2 lembar daun salam
9. 5-10 cabe rawit (boleh iris atau biarkan utuh)
10. 3 butir kapulaga
11. 2 butir cengkeh
12. 1 cm kayumanis
13. Secukupnya garam, gula & kecap manis
14. Bumbu halus:
15. 7 butir bawang merah
16. 4 siung bawang putih
17. 4 butir kemiri (sangrai)
18. 1 sdm ketumbar (sangrai)
19. 1 cm kunyit (bakar)
20. 1 sdt merica butiran
21. 2 buah cabe merah besar (boleh jg pakai cabe keriting)

Langkah

1. Tumis bumbu halus & serai sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, cengkeh, kapulaga & kayumanis, aduk sampai wangi, masukkan daging sapi aduk2 sampai berubah warna, beri sedikit air, masak sampai daging empuk & air menyusut.

2. Tungi santan,aduk rata,biarkan mendidih,masukkan cabe iris, kol, daun bawang & tomat aduk rata, bumbui garam, gula & kecap, tes rasa, bila sdh pas matikan api, pindah ke mangkuk saji, taburi bawang goreng, sajikan segera.

Demikianlah tadi Resep Tongseng daging sapi #kitaberbagi, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Tongseng daging sapi #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng daging sapi #kitaberbagi Karya Susi Agung diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tongseng daging sapi #kitaberbagi Karya Susi Agung dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/06/resep-tongseng-daging-sapi-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.