Resep Bacem-an khas angkringan tepi jalan By Indrahana

Resep Bacem-an khas angkringan tepi jalan oleh Indrahana

Berikut ini resep Bacem-an khas angkringan tepi jalan. Resep Bacem-an khas angkringan tepi jalan yang dishare oleh Indrahana bisa disajikan .

Resep Bacem-an khas angkringan tepi jalan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr ayam
2. 1 papan Tempe
3. Tahu putih 3 buah (kecil)
4. sesukanya Terong
5. Bahan ungkepan:
6. 3 siung bawang merah, geprek
7. 3 siung bawang putih, geprek
8. Laos seukuran ujung jari kelingking (sedikit saja)
9. Daun salam (kalau besar 3 lembar kalau kecil 8 lembar)
10. 2 helai Daun bawang
11. 100 gr gula merah
12. 1/2 sdt garam
13. Asam jawa seukuran jempol orang dewasa
14. 600 ml Air

Langkah

1. Potong ayam, tahu dan tempe. Untuk terong potong memanjang menjadi 2 bagian setiap terongnya. Jika suka, boleh juga ditambahkan telur rebus. Atau telur puyuh rebus.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Siapkan ungkepan. Masak air, masukkan lengkuas, bawang merah, bawang putih, gula merah dan daun salam. Setelah gula larut. Tes rasa.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan ayam, tempe, tahu, terong dan telur. Tutup panci. Aduk sesekali. Tunggu sampai air benar-benar habis.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menggoreng baceman. Minyaknya sedikit saja, asal tidak lengket ya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Bisa juga untuk stok di kulkas. Praktis. Tinggal goreng.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Selamat mencoba

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Bacem-an khas angkringan tepi jalan, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bacem-an khas angkringan tepi jalan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bacem-an khas angkringan tepi jalan By Indrahana diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bacem-an khas angkringan tepi jalan By Indrahana dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/07/resep-bacem-khas-angkringan-tepi-jalan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.