Resep Iga Panggang Madu By Dwi Yunitasari

Resep Iga Panggang Madu oleh Dwi Yunitasari

Berikut ini adalah resep memasak Iga Panggang Madu. Resep Iga Panggang Madu yang dishare oleh Dwi Yunitasari bisa disajikan 4 porsi.

Resep Iga Panggang Madu

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr iga
2. Bumbu rebusan:
3. 1 batang sereh geprek
4. 1 ruas lengkuas geprek
5. 1 ruas jahe geprek
6. 2 lembar daun salam
7. Bumbu yang dihaluskan:
8. 3 siung bawang putih
9. 4 siung bawang merah
10. 1 sdm ketumbar
11. 6 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
12. Bumbu tambahan:
13. secukupnya garam
14. secukupnya gula
15. secukupnya kecap manis
16. 1 sachet madurasa
17. Bahan tambahan untuk membakar iga:
18. kecap manis
19. blueband

Langkah

1. Pertama tama didihkan air lalu masukkan daging. Masak, buang airnya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Lalu didihkan air lagi dan masukkan bumbu rebusan, Setelah iga empuk dan air rebusan berkurang, matikan api

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Sangrai bumbu yg dihaluskan tanpa minyak. Sangrai hingga wangi lalu masukkan garam, gula, kecap, dan madu. Aduk rata, jgn terlalu lama agar tidak gosong. Setelah wangi tercium tambahkan iga dan aduk rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tambahka air bekas rebusan iga. Aduk rata lalu biarkan hingga bumbu meresap, sampai air berkurang (menyusut)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Setelah bumbu meresap dan air berkurang, matikan api

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Panaskan teflon dengan api kecil masukkan iga,bolak balik hingga matang merata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Iga Panggang Madu, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Iga Panggang Madu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iga Panggang Madu By Dwi Yunitasari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Iga Panggang Madu By Dwi Yunitasari dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/07/resep-iga-panggang-madu-by-dwi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.