Resep Lodeh Nangka Muda Karya KikyNovia

Resep Lodeh Nangka Muda oleh KikyNovia

Dibawah ini adalah cara membuat Lodeh Nangka Muda. Resep Lodeh Nangka Muda yang dibuat oleh KikyNovia bisa jadi .

Resep Lodeh Nangka Muda

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg iga sapi
2. 1/2 kg nangka muda
3. Secukupnya kacang panjang
4. Bumbu halus :
5. 8 siung bamer
6. 8 siung baput
7. 1 ruas kecil kunyit
8. 1 ruas sedang jahe
9. 3 butir kemiri sangrai
10. 2 buah cabe merah besar/cabe keriting (pedasnya sesuai selera)
11. 1,5 sdm ketumbar bubuk sangrai (bikin sendiri lebih wangi)
12. Bumbu tambahan
13. 1 ruas besar lengkuas
14. 2 lembar daun salam
15. 750 ml santan dr 1/2 butir kelapa
16. Secukupnya gula dan garam

Langkah

1. Cuci bersih iga dan nangka muda.rebus terpisah

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan bumbu,tumis dengan lengkuas dan daun salam. Masukkan ke dlm rebusan iga.masak sampai iga empuk

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan nangka muda yg sdh direbus set matang kedalam rebusan iga.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan santan,gula garam aduk kemudian koreksi rasa.masukkan kacang panjang. Angkat setelah kacang matang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Sajikan dengan sambal dan ikan asin

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Lodeh Nangka Muda, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lodeh Nangka Muda diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Nangka Muda Karya KikyNovia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lodeh Nangka Muda Karya KikyNovia dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/07/resep-lodeh-nangka-muda-karya-kikynovia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.