Resep Opor Ayam Tahu By windhaherjind

Resep Opor Ayam Tahu oleh windhaherjind

Berikut ini adalah cara memasak Opor Ayam Tahu. Resep Opor Ayam Tahu yang dibuat oleh windhaherjind bisa menjadi .

Resep Opor Ayam Tahu

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam
2. Tahu putih (potong, kemudian goreng hingga berkulit)
3. 1 sc santan instan/kara
4. Garam, gula, merica
5. 1 ruas lengkuas (geprek)
6. 2 batang serai (geprek)
7. 2 lembar daun salam
8. 2 lembar daun jeruk
9. 5 buah cabai rawit (bisa diskip jika tidak suka pedas)
10. Bumbu halus:
11. 8 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 4 biji kemiri
14. 1 sdm ketumbar
15. 1 cm jahe
16. 2 cm kunyit
17. Minyak goreng utk menumis

Langkah

1. Tumis bumbu halus

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk aduk hingga harum

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan potongan ayam kemudian aduk aduk. (disini ayamnya saya rebus dulu sktr 5menit, kemudian dibuang kaldu pertamanya)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tambahkan air hingga ayam terendam. Jumlah air tergantung selera, ingin kental atau tidak

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Beri garam, gula, merica dan cabe utuh. (ingat santan belum masuk, kontrol penggunaan garam agar tidak keasinan)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Sekiranya ayam sudah empuk, masukkan tahu dan santan. Aduk

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa, opor ayam siap dinikmati

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Opor Ayam Tahu, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Opor Ayam Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Tahu By windhaherjind diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Tahu By windhaherjind dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/07/resep-opor-ayam-tahu-by-windhaherjind.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.