Resep Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari) Oleh Aditya Damayanti

Resep Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari) oleh Aditya Damayanti

Inilah cara membuat Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari). Resep Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari) yang dibuat oleh Aditya Damayanti bisa jadi .

Resep Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 buah tahu, potong segitiga lalu goreng setengah matang
2. 1 papan tempe, potong segitiga lalu goreng setengah matang
3. 2 iris ikan pe (pari) asap potong dadu
4. 250 gr daging tetelan, rebus sampai empuk potong dadu
5. 6 buah cabai hijau, iris serong
6. Secukupnya ale
7. 10 buah cabai rawit
8. 1 ruas lengkuas, geprek
9. 2 lembar daun salam
10. 4 lembar daun jeruk
11. 2 tangkai daun bawang, rajang kasar
12. 800 ml air kaldu daging
13. 2 sachet santan bubuk (saya pakai santan bubuk sasa)
14. Bumbu halus:
15. 8 siung bawang merah
16. 6 siung bawang putih
17. 3 cm kencur
18. 1 sdm ketumbar bubuk
19. 1 buah cabai merah
20. 1 ruas kunyit
21. Secukupnya gula dan garam

Langkah

1. Tumis bumbu halus dan lengkuas dengan sedikit minyak sampai harum, lalu masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Didihkan air kaldu masukkan tahu, tempe, daging tetelan, ikan pe (pari), cabai hijau+ale, cabai rawit, bumbu halus dan santan. Aduk aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam tahu tempe dan daging. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang, aduk aduk sebentar. Matikan api.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Dimasak sekarang untuk dimakan besok lebih sedap rasanya. Selamat mencoba ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari), Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari) Oleh Aditya Damayanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kothokan Tahu Tempe Ikan Pe (Pari) Oleh Aditya Damayanti dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/08/resep-kothokan-tahu-tempe-ikan-pe-pari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.