Resep ?? Onde Onde Kentang ?? Karya Xenia Sari

Resep ?? Onde Onde Kentang ?? oleh Xenia Sari

Berikut ini resep memasak ?? Onde Onde Kentang ??. Resep ?? Onde Onde Kentang ?? yang dibuat oleh Xenia Sari bisa menjadi .

Resep ?? Onde Onde Kentang ??

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Kulit:
2. 250 gr tepung ketan putih
3. 35 gr tepung beras
4. 50 gr kentang (kukus,haluskan)
5. 125 gr gula pasir
6. 1/4 sdt vanili bubuk
7. 1/2 sdt garam
8. 200 ml air
9. 100 gram wijen putih
10. secukupnya minyak untuk menggoreng
11. Bahan Isian:
12. 100 gr kacang hijau kupas(rendam 1 jam)
13. 60 gr gula pasir
14. 1 lembar daun Pandan(cuci bersih,simpulkan)
15. 100 ml santan
16. 1/4 sdt garam

Langkah

1. Untuk membuat isian: Kukus kacang hijau selama 20 menit,angkat dan haluskan.Tambahkan gula pasir,garam,daun Pandan dan santan,masak sambil di aduk hingga kalis dan kesat.Angkat,dinginkan.Timbang dan bulat"kan @15 gram,sisihkan.

2. Campur tepung ketan,tepung beras,vanili bubuk,garam,gula pasir tambahkan air sedikit demi sedikit (jika terasa lembab dan pas stop airnya ya) uleni lalu tmbahkan kentang uleni lagi hingga bisa di pulung,bulatkan adonan @30 gram.pipihkan adonan beri isian,tutup rapat bulatkan.

3. Celupkan ke dalam air matang sebentar lalu balurkan dngan wijen,sedikit tekan supaya wijen nempel

4. Panaskan minyak,goreng onde" dngan api kecil saja ya supaya tdak cpet gosong dan meletus (ntr bisa gatot)??.goreng hingga mengapung dan berwarna coklat kekuningan.Angkat dan tiriskan

5. Onde onde siap di nikmati.rasanya empuk bnget dan kenyal,enak krna ada kentang nya,jdi gk alot/liat.????

Demikianlah Resep ?? Onde Onde Kentang ??, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep ?? Onde Onde Kentang ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ?? Onde Onde Kentang ?? Karya Xenia Sari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep ?? Onde Onde Kentang ?? Karya Xenia Sari dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/08/resep-onde-onde-kentang-karya-xenia-sari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.