Resep Ati ungkep goreng ala Mami #BantuMantenBaru Dari Indah Dee Abimanyu

Resep Ati ungkep goreng ala Mami #BantuMantenBaru oleh Indah Dee Abimanyu

Berikut ini resep Ati ungkep goreng ala Mami #BantuMantenBaru. Resep Ati ungkep goreng ala Mami #BantuMantenBaru yang dibuat oleh Indah Dee Abimanyu bisa disajikan .

Resep Ati ungkep goreng ala Mami #BantuMantenBaru

Porsi:

Bahan-bahan

1. 6 Ati Ampela Ayam
2. 1 sdm ketumbar bubuk
3. 1 sdt lada bubuk
4. Bumbu halus :
5. 6 bawang merah
6. 3 bawang putih
7. 3 kemiri
8. 1 ruas jahe
9. 9 cabe rawit merah potong-potong (optional, boleh pakai/tidak)
10. 2 sdm minyak goreng
11. 1/2 sdt garam
12. 1/2 scht Royco ayam
13. 1 sdt gula pasir (utk dapet gurihnya)
14. secukupnya Air

Langkah

15 menit

1. Cuci bersih ati ampela, lalu rendam dgn air panas sampai berubah warna.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tiriskan ati ampela, lalu potong kotak2. Masukkan langsung ke penggorengan bersama dengan bumbu halus, ketumbar bubuk, lada bubuk, air secukupnya aduk rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Taruh penggorengan tadi ke atas kompor, nyalakan api sedang. Biarkan sampai airnya mendidih. Lalu masukkan garam, royco, gula. Aduk lagi.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Ungkep ati ampela sampai air tinggal sedikit(tp masih berkuah ya walau sedikit) masukkan cabe rawit potong).Test rasa lalu Aduk lagi sampai airnya habis. Masukkan minyak goreng. Aduk bolak balik sampai bumbu ungkep 1/2 kering.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Sajikan dengan bawang goreng.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Ati ungkep goreng ala Mami #BantuMantenBaru, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ati ungkep goreng ala Mami #BantuMantenBaru diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ati ungkep goreng ala Mami #BantuMantenBaru Dari Indah Dee Abimanyu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ati ungkep goreng ala Mami #BantuMantenBaru Dari Indah Dee Abimanyu dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/10/resep-ati-ungkep-goreng-ala-mami.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.