Resep Classic Apple pie (re-cook) Dari Febriana K. P.

Resep Classic Apple pie (re-cook) oleh Febriana K. P.

Berikut ini adalah resep cara membuat Classic Apple pie (re-cook). Resep Classic Apple pie (re-cook) yang dibuat oleh Febriana K. P. cukup untuk .

Resep Classic Apple pie (re-cook)

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Crust pie /kulit pie :
2. 300 gram tepung terigu segitiga
3. 227 gram salted butter anchore
4. Sejumput garam
5. 5-6 SDM air es
6. 1 sdt air lemon
7. Bahan filling:
8. 5 buah apel potong kotak2
9. 5 SDM kismis
10. 3 SDM almond slice
11. 5 SDM air lemon
12. 5 SDM gula pasir
13. 2 SDM gula palem
14. 1 sdt bubuk kayumanis
15. 1 sdm salted butter

Cara Membuat

1. Siapkan bahan

2. Untuk fillingnya : kecuali almond dan butter, masak dan masukkan bahan filling kedalam panci. Aduk semua hingga rata. Tunggu hingga air apel agak berkurang (hampir asat). Setelah air apel berkurang baru masukkan butter dan almond aduk hingga rata sisihkan.

3. Untuk pie Crust nya : campur tepung dan garam lalu tambahkan butter aduk atau uleni hingga berbutir2.. lalu tambahkan air es secara bertahan sambil diuleni hingga Kalis. Terakhir tambahkan 1 sdt air lemon aduk hingga Kalis.

4. Setelah Kalis, giling 3/4 adonan menggunakan rolling pin sesuai dengan ketebalan yang diinginkan. (Adonan saya failed pas di giling agak lengket akhirnya saya tempelkan langsung dengan tangan kedalam loyang). Sebenarnya setelah ditaruh loyang adonan Crust harus ditusuk2 menggunakan garpu supaya ada udara masuk, tapi ini juga lupa saya lakukan. Sisa 1/4 adonan untuk dibuat anyaman diatas pienya ya...

5. Setelah itu masukkan fillingnya kedalam pie Crust tadi. Oiya, perhatikan juga untuk fillingnya sebisa mungkin air dari setup (filling) apel tidak ikut masuk kedalam adonan karena akan membuat pie crustnya basah dan tidak keset.

6. Lalu bentuk anyaman diatas pie menggunakan 1/4 adonan tadi

7. Masukkan dalam kulkas selama 30 menit. Lalu setelah dikeluarkan dari kulkas olesi dengan kuning telur dan taburan kayu manis. oven menggunakan api atas bawah dengan suhu 170-180 selama 40-45 menit. Sesuai dengan oven masing2 yaa..

8. Mungkin penampakannya gak begitu oke ya.. tapi rasanya enak!

Demikianlah tadi Resep Classic Apple pie (re-cook), Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Classic Apple pie (re-cook) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Classic Apple pie (re-cook) Dari Febriana K. P. diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Classic Apple pie (re-cook) Dari Febriana K. P. dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/10/resep-classic-apple-pie-re-cook-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.