Resep Lontong Touco Lebaran Part II By nola indriani

Resep Lontong Touco Lebaran Part II oleh nola indriani

Dibawah ini adalah resep Lontong Touco Lebaran Part II. Resep Lontong Touco Lebaran Part II yang dibuat oleh nola indriani cukup untuk 15 porsi.

Resep Lontong Touco Lebaran Part II

Porsi: 15 porsi

Bahan-bahan

1. 1 Kg Santan Kental
2. 6 buah tahu
3. 400 gram hati ampela
4. 3 papan petai
5. 30 buah cabe ijo
6. 250 gram buncis
7. 3 genggam cabe rawit
8. 18 siung bawang merah
9. 9 siung bawang putih
10. 6 ruas jahe
11. 3 ruas kunyit
12. 5 lembar daun jeruk
13. 4 ruas lengkuas
14. 3 lembar daun salam
15. 1 buah jeruk nipis
16. secukupnya kaldu bubuk
17. secukupnya garam
18. secukupnya air
19. secukupnya minyak

Cara Membuat

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit -> sisihkan

2. Potong dadu tahu, rendam dalam air garam diamkan menjelang mengiris bahan bahan lain kemudian goreng sampai sedikit berubah warna

3. Bersihkan hati ampela, potong sesuai selera beri jeruk nipis dan garam diamkan, sebelum di masukkan ke kuali jgn lupa di cuci dulu

4. Potong serong buncis, cabe, dan petai kemudian sisihkan

5. Tumis bumbu halus, masukkan daun daun dan lengkuas, masukkan hati ampela tumis sampai berubah warna dah sedikit menyusut, kemudian masukkan cabe yg telah dipotong potong, masukkan petai aduk2 sebentar, masukkan santan kental, tambahkan air secukupnya, aduk sampai mendidih

6. Setelah mendidih masukkan buncis,garam, dan kaldu ayam, koreksi rasa -> biarkan sampai buncis sedikit layu, angkat dan tiriskan

7. Hidangkan dengan ketupat atau lontong, beri kerupuk emping dan kerupuk merah beserta peyek jangan lupa di taburi bawang goreng ya ?? langsung gagal diet sebulan gegara lebaran ??????

Demikianlah Resep Lontong Touco Lebaran Part II, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lontong Touco Lebaran Part II diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong Touco Lebaran Part II By nola indriani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lontong Touco Lebaran Part II By nola indriani dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/11/resep-lontong-touco-lebaran-part-ii-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.