Resep Mpek2 Ekonomis Dari Lusia Vivi

Resep Mpek2 Ekonomis oleh Lusia Vivi

Berikut ini adalah cara memasak Mpek2 Ekonomis. Resep Mpek2 Ekonomis yang dishare oleh Lusia Vivi bisa jadi .

Resep Mpek2 Ekonomis

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr sagu/tapioka
2. 250 gr tepung terigu
3. 3 bh Bawang putih (haluskan)
4. 1 bks masako/royco (sapi/ayam)
5. 1 btr Telur
6. 3 1/2 gelas air
7. Bahan cuka
8. 5 bh cabai merah
9. 10 bh cabai rawit (jika suka pedas bisa sitambahkan)
10. 3 bh Bawang putih
11. 1 keping gula merah,potong2
12. 500 ml air
13. 2 bh asam jawa

Langkah

1. Masak sagu,bawang putih.yang telah dihaluskan dan royco dengan 3gelas air hingga menjadi seperti lem. Jika sudah matang lalu dinginkan sebentar.

2. Campur adonan lem tadi dengan 200gr tepung terigu sambil diuleni hingga kalis dan bisa dibentuk,jika kurang tepung,tambahkan tepung terigu.. Adonan bisa berbeda sesuai ukuran gelas masing2.

3. Jika sudah kalis,sisihkan adonan dan buat adonan untuk isi.

4. Kocok telur,beri 1/2gelas air lalu beri garam dan 50gr tepung,buat dadar tipis2 untuk isian,lalu sisihkan.

5. Setelah semua bahan siap masak air di panci sekitar 1/2 bagian panci.

6. Sambil memasak air,qt buat mpek2nya..

7. Ambil adonan kulit kira2 segenggam atau sesuai selera,lalu pipihkan dan isi dengan telur dadar tadi,ambil sedikit lalu lipat menjadi bentuk mpek2 kapal selam.

8. Setelah dilipat,rebus ke dalam air yang telah dipanaskan sampai adonan mpek2 mengapung, angkat lalu sisihkan.

9. Cara membuat cuka

10. Haluskan bawang putih,cabai merah dan cabai rawit,lalu rebus semua bahan,beri garam. Test rasa lalu matikan dan saring bumbu.

11. Goreng mpek2 yg sdh matang,lalu sajikan dengan cuka. Mpek2 siap dinikmati..

Demikianlah Resep Mpek2 Ekonomis, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mpek2 Ekonomis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mpek2 Ekonomis Dari Lusia Vivi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mpek2 Ekonomis Dari Lusia Vivi dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/11/resep-mpek2-ekonomis-dari-lusia-vivi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.